Ентолома весняна (Entoloma vernum)
- Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
- Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
- Сімейство: Entolomataceae (Ентоломовые)
- Рід: Ентолома (Entoloma)
- Тип: Entoloma vernum (Ентолома весняна)
Ентолома джерельна (лат. Ентолома джерельна) — вид грибів родини Entolomataceae.
Весняна шапка з ентоломи:
Діаметр 2-5 см, конусоподібна, напіврозпростерта, часто з характерним горбком у центрі. Колір варіюється від сіро-коричневого до чорно-коричневого, з оливковим відтінком. М'якоть білувата, без особливого смаку і запаху.
Записи:
Широкі, хвилясті, вільні або зубчасті, блідо-сірі в молодості, з віком стають червонуватими.
Споровий порошок:
Pink.
Ніжка весняної ентоломи:
Довжина 3-8 см, товщина 0,3-0,5 см, волокниста, дещо потовщена біля основи, кулястого кольору або світліша.
Спред:
Зростає ентолома весняна з середини (з початку?) травня до середини або кінця червня на узліссях, рідше в хвойних лісах, віддаючи перевагу піщаним грунтам.
Подібні види:
Враховуючи ранній термін плодоношення, його складно сплутати з іншими энтоломами. Весняну ентолому можна відрізнити від волокон за рожевим кольором спор.
Їстівність:
І наші, і зарубіжні джерела досить критично ставляться до Entoloma vernum. Отруйний!
Гриб з'являється в розпал весни дуже ненадовго, не впадає в очі, виглядає похмуро і неапетитно. Залишається лише позаздрити білою заздрістю тому сміливому випробувачу природи, який знайшов у собі сили поласувати цими досить нецікавими для сторонньої людини грибами, встановивши тим самим їх отруйність.