За оцінками, кількість веганів у Великій Британії зросла на 360% за останні десять років, приблизно 542 людини стали веганами. Англійці — нація любителів тварин, домашні тварини присутні приблизно в 000% будинків, у Великобританії близько 44 мільйонів собак. Цілком природно, що такими темпами вплив веганства починає поширюватися і на корм для домашніх тварин. У результаті вже розроблено як вегетаріанські, так і веганські корми для собак.
Кішки є природними м’ясоїдними тваринами, а це означає, що їм потрібно їсти м’ясо, щоб вижити, але собаки теоретично можуть жити на рослинній дієті, хоча це не обов’язково означає, що ви повинні посадити свого вихованця на цю дієту.
Собаки і вовки
Домашня собака насправді є підвидом сірого вовка. Незважаючи на те, що вони суттєво відрізняються за багатьма параметрами, вовки та собаки все ж здатні схрещуватися та давати життєздатне та плідне потомство.
Хоча сірі вовки є успішними мисливцями, їх раціон може суттєво змінюватися залежно від середовища та пори року. Дослідження вовків у Єллоустоунському парку в США показали, що в їхній літній раціон входять дрібні гризуни, птахи та безхребетні, а також більші тварини, такі як лосі та мули. Відомо, однак, що поряд з цим, рослинні елементи, особливо трави, дуже поширені в їх раціоні – 74% зразків вовчого посліду містять їх.
про вовків показав, що вони їдять і злаки, і фрукти. Складність полягає в тому, що дослідження зазвичай не оцінюють, яка частина раціону вовків складається з рослинних речовин. Таким чином, важко визначити, наскільки всеїдні вовки і домашні собаки.
Але, звичайно, собаки не в усьому схожі на вовків. Вважається, що собака була одомашнена приблизно 14 років тому, хоча останні генетичні дані свідчать про те, що це могло статися ще 000 років тому. За цей час багато чого змінилося, і протягом багатьох поколінь людська цивілізація та їжа мали все більший вплив на собак.
У 2013 році шведські дослідники визначили, що геном собаки містить підвищену кількість коду, який виробляє фермент під назвою амілаза, який є ключовим у перетравленні крохмалю. Це означає, що собаки в п’ять разів краще за вовків засвоюють крохмаль — у зернових, бобах і картоплі. Це може свідчити про те, що домашніх собак можна годувати зерном і злаками. Дослідники також знайшли версію іншого ферменту, важливого для перетравлення крохмалю, мальтози, у домашніх собак. Порівняно з вовками, цей фермент у собак більше схожий на тип, який зустрічається у травоїдних тварин, таких як корови, і всеїдних тварин, таких як щури.
Адаптація собак до рослинної дієти під час одомашнення відбувалася не лише на рівні ферментів. У всіх тварин бактерії кишечника в тій чи іншій мірі залучені в процес травлення. Було виявлено, що мікробіом кишечника собак сильно відрізняється від мікробіому вовків – бактерії в ньому швидше розщеплюють вуглеводи та певною мірою виробляють амінокислоти, які зазвичай містяться в м’ясі.
Фізіологічні зміни
Те, як ми годуємо наших собак, також сильно відрізняється від того, як харчуються вовки. Зміни в раціоні, кількості і якості їжі в процесі одомашнення призвели до зменшення розмірів тіла і розміру зубів собак.
показали, що в Північній Америці одомашнені собаки більш схильні до втрати зубів і переломів, ніж вовки, навіть якщо їх годують м’якшою їжею.
Розмір і форма черепа собаки істотно впливають на її здатність пережовувати їжу. Зростаюча тенденція розведення порід собак з короткими мордами говорить про те, що ми ще більше відлучаємо домашніх собак від вживання твердих кісток.
Рослинна їжа
Ще не було проведено багато досліджень щодо рослинного годування собак. Як всеїдні собаки повинні бути в змозі адаптуватися до добре провареної вегетаріанської їжі, яка містить основні поживні речовини, які зазвичай отримують з м’яса, і перетравлювати її. Одне дослідження показало, що ретельно розроблена вегетаріанська дієта підходить навіть для активних їздових собак. Але майте на увазі, що не всі корми для домашніх тварин виготовляються належним чином. Дослідження в США показало, що 25% кормів на ринку не містять усіх необхідних поживних речовин.
Але домашня вегетаріанська дієта може бути не корисною для собак. Європейське дослідження за участю 86 собак показало, що більше половини собак мали дефіцит білка, незамінних амінокислот, кальцію, цинку та вітамінів D і B12.
Також варто враховувати той факт, що жування кісток і м'яса може позитивно впливати на поведінку собак, а також бути для них приємним і розслаблюючим процесом. Оскільки багато домашніх собак часто залишаються одні вдома та відчувають почуття самотності, ці можливості можуть бути дуже корисними для вашого вихованця.