зміст
Втрата ваги до 12 кг за 4 тижнів.
Середня добова калорійність - 970 Ккал.
Волосся січеться, ламаються, випадають, а їх зовнішній вигляд залишає бажати кращого? Звичайно, використання хороших шампунів, бальзамів та інших косметичних засобів для волосся і шкіри голови дуже важливо. Але при неправильному харчуванні досягти бажаного результату буде набагато складніше. Якщо ви помічаєте, що, незважаючи на ваші зусилля покращити стан свого волосся, ви ним не задоволені, можливо, варто переглянути свої харчові звички. Давайте розглянемо спеціальну дієту для волосся.
Вимоги до дієти для краси волосся
Представляємо 10 найкращих продуктів для покращення здоров’я та зовнішнього вигляду волосся. Подумайте, чи достатньо у вашому раціоні наступних продуктів. Якщо відповідь негативна, якнайшвидше змініть своє меню.
риба
М'ясо мешканців морів (особливо з сімейства лососевих) багате поліненасиченими омега-3 кислотами, які постачають організм потрібним жиром, який також необхідний для здоров'я шкіри голови. При нестачі цих речовин шкіра може стати сухою, а волосся – бляклим і стоншеним. Крім того, риба є відмінним джерелом білка. Також містить багато вітаміну B12 і заліза, які живлять волосся і сприяють його зміцненню. Якщо ви вегетаріанець і не їсте рибу, то рекомендується включити в свій щоденний раціон хоча б одну столову ложку рослинної олії (краще всього лляної). Нею можна заправляти салати. Головне, не піддавати масло термічній обробці.
Зелені овочі
Волоссю потрібні компоненти, які в необхідних кількостях присутні в листових і зелених овочах (шпинат, брокколі, буряк і т.д.). Вони містять вітаміни А і С, які допомагають організму виробляти шкірне сало. Він допомагає уникнути сухості шкіри голови і служить природним кондиціонером для волосся. Темно-зелені овочі забезпечують організм особливо великою кількістю корисного заліза і кальцію.
пульс
Боби (квасоля, сочевиця та інші) сприяють зміцненню волосся завдяки вмісту цинку, заліза, біотину, недолік яких дуже часто викликає ламкість волосся. Для здорового волосся багато дієтологів рекомендують щотижня вживати 2 чашки бобів або сочевиці.
Горішки
Обов'язково включайте в свій раціон різні види горіхів. Кожен з видів цього природного дару має певну корисність безпосередньо для волосяного покриву. Наприклад, бразильський горіх є одним з чудових джерел селену, який не тільки покращує стан шкіри голови, але і надає силу волоссю. Волоські горіхи багаті омега-3 жирними кислотами (а саме альфа-ліполеновою кислотою). Мигдаль і кешью містять багато цинку, дефіцит якого є поширеною причиною випадіння волосся.
М'ясо птиці
Філе індички і курки є джерелом білкового компонента, який сприяє зміцненню і прискоренню росту волосся. Якщо в раціоні недостатньо білка, волосся слабшають і стають ламкими. А при тривалій відсутності білка в меню вони стають тьмяними і втрачають колір. М'ясо птиці особливо цінується за біодоступність білка, який воно містить.
Яйця
Курячі яйця містять біотин і вітамін B12 – поживні речовини краси, які допомагають зміцнити волосся та покращити його структуру.
устриці
Ці засоби чудово живлять волосся завдяки наявності в них цинку, який є потужним антиоксидантом. Звичайно, не всі можуть часто включати устриці в свій раціон. У цьому випадку їх роль може виконувати, зокрема, нежирна яловичина і баранина.
Цільне зерно
Цільнозерновий хліб і подібні каші збагачені багатьма мінералами і вітамінами, які також значно сприяють зміцненню волосся. Відбувається це завдяки наявності в них заліза, вітамінів групи В, цинку.
Молочні та кисломолочні продукти
Ці продукти (зокрема, натуральний йогурт і молоко) є чудовими постачальниками кальцію, важливого мінералу для зміцнення волосся та прискорення його росту. Казеїн і молочна сироватка, які присутні в молоці, також вважаються дуже цінними білковими компонентами. А якщо додати горіхи, то вийде смачна і корисна закуска.
Морква
Цей овоч багатий на вітамін А, який, крім загальної користі для здоров’я, дуже важливий для підтримки здоров’я шкіри голови. А, як відомо, чим здоровіша шкіра, тим краще стан волосся. Їжте моркву в чистому вигляді, включайте в салати. Нагрівайте його рідше, щоб зберегти в ньому більше поживних речовин.
Доповнити цей список можна іншими корисними продуктами: різними кашами, сухофруктами, овочами, фруктами і зеленню.
Але якомога рідше слід вживати наступні продукти (а краще зовсім виключити їх з раціону хоча б на певний час):
– хлібобулочні та солодкі борошняні вироби;
– жирне м’ясо і жирний сир;
– газована вода (навіть низькокалорійна);
– різні жирні соуси і майонез;
– чорна кава і міцний чай;
– алкогольні напої;
– напівфабрикати;
- консерви;
– різноманітний фастфуд;
– магазинні солодощі (при бажанні можна зрідка дозволити собі невелику кількість мармеладу, зефіру, чорного шоколаду, меду та джему).
Їсти бажано п’ять разів на день і не переїдати. Скільки їсти на дієті для волосся, вирішувати вам. Все залежить від особливостей організму і дієтичних цілей. Звичайно, якщо ви хочете схуднути, калорійність дієти повинна бути знижена. Погодьтеся, одночасно покращувати зовнішній вигляд і стан свого волосся і скидати кілька зайвих кілограмів подвійно приємно.
Необхідно вживати велику кількість чистої води, недолік якої також може зіпсувати зовнішній вигляд волосся. Достатня кількість води – не менше восьми склянок на день – стимулює правильну циркуляцію крові у волосяних фолікулах і доставку до них різноманітних необхідних поживних речовин. Також можна пити зелений і трав’яний чаї, бажано без цукру, можна додати в них трохи натурального меду. Дозволені фруктові та овочеві соки, компоти домашнього приготування.
Регулюючи калорійність, іноді дозволяючи собі харчові поблажки, ви можете сидіти на дієті для волосся будь-яку кількість часу. Адже це, загалом, збалансоване харчування без істотних обмежень і жорстких рамок.
До речі, незалежно від того, чи задоволені ви своєю фізичною формою, і чи хочете ви схуднути, дуже бажано займатися спортом на дієті для волосся. Навіть дві-три години фізичної активності на тиждень покращують кровообіг, що стимулює появу волосся та прискорює його ріст.
Приклад тижневого плану харчування дієти для волосся
понеділок
Сніданок: порція вівсяної каші з медом, сухофруктами і горіхами; імбирний чай.
Перекус: цільнозерновий хліб зі шматочком сиру і огірком, посипаний кунжутом.
Обід: куряче філе, тушковане з картоплею; овочевий салат з огірків, руколи, салату, заправлений чайною ложкою нежирної сметани.
Полудень: грейпфрут або апельсин.
Вечеря: куряча грудка, відварна або приготована на грилі; яйце куряче варене; пару огірків; чашка лаймового або зеленого чаю.
Вівторок
Сніданок: сир з горіховою сумішшю і зелений чай.
Перекус: пара скибочок кавуна або дині.
Обід: стейк з сьомги на грилі з зеленню.
Полудень: жменя чорносливу.
Вечеря: коричневий рис і запечені баклажани; зелений чай.
середа
Сніданок: гречка і тушкована печінка, а також порція салату із зелених овочів.
Перекус: редька з різною зеленню, приправлена невеликою кількістю рослинного масла.
Обід: тарілка супу-пюре на основі гарбуза і шматочок відвареної курячої грудки.
Полудень: пара нектаринів.
Вечеря: тушкована квасоля і склянка свіжовичавленого фруктового соку.
четвер
Сніданок: пшоно з кмином і кунжутом; зелений чай.
Перекус: 2-3 ківі.
Обід: овочеве рагу і томатний сік.
Перекус: банан.
Вечеря: рибний холодець і нежирний кефір.
п'ятниця
Сніданок: паровий омлет з двох курячих яєць і пари помідорів з петрушкою і кропом; Трав'яний чай.
Перекус: жменя горіхів.
Обід: тарілка вегетаріанського борщу.
Полудень: пара цільнозернових чіпсів; груша або яблуко.
Вечеря: варені креветки; Яблучний сік.
Saturday
Сніданок: запіканка з сиру і фруктових шматочків з 1 ч. л. сметана мінімальної жирності.
Перекус: жменя фініків або інжиру.
Обід: коричневий рис з морським коктейлем; зелений чай.
Полудень: терта морква з лимонним соком.
Вечеря: тушковане філе тріски і склянка нежирного кефіру.
неділя
Сніданок: салат з сиру фета, болгарського перцю, різних трав, заправлений оливковою або лляною олією в невеликій кількості.
Перекус: мус з ківі, ягід і порожнього йогурту.
Обід: варена спаржа з овочами.
Полудень: гранат або кілька скибочок авокадо.
Вечеря: пара курячих котлет на пару і свіжий огірок.
Протипоказання дієти для краси волосся
- Так як дієта для волосся включає в себе багато продуктів, а заборонених ласощів під число потрапляє мінімальна кількість (і до того ж без цих страв організм може обійтися), вона практично не має протипоказань.
- Перешкодою для його дотримання можуть бути захворювання, що вимагають спеціального харчування, принципи якого не схожі із запропонованим методом.
- Якщо ви сумніваєтеся щодо свого здоров'я, зверніться до лікаря за порадою, щоб мінімізувати виникнення можливих ризиків.
Переваги дієти для здорового волосся
- Крім оздоровлення шкіри голови і волосся, така дієта позитивно впливає на організм в цілому.
- Зміцнюється імунітет, людина починає відчувати себе бадьоріше і активніше.
- Також покращує стан всієї шкіри, нігтів тощо.
- Різноманітність пропонованих продуктів робить дієту веселою. Ви можете харчуватися смачно, здорово, покращуючи свій зовнішній вигляд і скидаючи зайві кілограми (при необхідності).
- Ця методика не змушує вас мучитися голодом і повністю відмовлятися від деяких улюблених страв.
Шкади дієти для краси і здоров'я волосся
- Якщо говорити про недоліки цієї дієти, то варто звернути увагу на те, що не варто чекати миттєвого результату при переході на новий режим харчування. Щоб помітити відчутний ефект, потрібно надовго зробити правила дієти нормою. Але в особливо суворому режимі дотримуватися техніки потрібно близько 4-5 тижнів.
- Дієта для волосся вимагає кардинальної зміни харчових звичок, що може датися нелегко людям, чий раціон далекий від норм здорового способу життя, а в меню багато солодощів, борошняних виробів та інших недієтичних продуктів.
Повторна дієта для волосся
При бажанні ви можете в будь-який момент знову повернутися до дієти для волосся, і бажано ніколи не відступати від її основних принципів.