Як приготувати блюдо «Дієтичне гречане печиво»
1. Подрібнити будь-яким зручним способом 1 склянку гречки. Не можна класти в борошно. Просіювати не потрібно. на
2. Яблука очищаємо від шкірки і натираємо на крупній тертці.
3. Додати мелену гречку, висівки, оливкову олію, мед, кефір.
4. Все ретельно перемішуємо і залишаємо на 20 хвилин. Тісто має добре ліпитися і не розсипатися, якщо сухе, то додайте ще кефіру.
5. Ділимо на кульки, потім коржі. Посипати чим завгодно, наприклад, кунжутом, маком або взагалі нічого.
6. Випікати при температурі 150 градусів. протягом 40-50 хвилин.
- Крупа гречана 1 скл
- яблуко 2 шт
- житніх висівок 1 ст
- оливкової олії 1 ч.л.
- меду 1 ст.
- кефір 150 мл
Харчова цінність страви «Дієтичне гречане печиво» (пер 100 грам):
Калорії: 135 ккал.
Білки: 4.3 гр.
Жири: 2.2 гр.
Вуглеводи: 24.9 гр.
Кількість порцій: 14Інгредієнти і калорійність рецепту «Дієтичне гречане печиво»
| Product | Вимірювати | Вага, гр | Білий, гр | Жир, г | Кут, гр | Кал, ккал |
| гречка (ядро)) | 1 вул. | 170 | 21.42 | 5.61 | 105.57 | 532.1 |
| apple | 2 шт | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
| житні висівки | 1 ст. | 20 | 2.24 | 0.64 | 6.4 | 44.2 |
| оливкова олія | 1 ч. Л. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
| мед | 1 ст. | 30 | 0.24 | 0 | 24.45 | 98.7 |
| кефір 2% | 150 ml | 150 | 5.1 | 3 | 7.05 | 76.5 |
| Усього: | 705 | 30.3 | 15.6 | 175.8 | 951.5 | |
| 1 виступає | 50 | 2.2 | 1.1 | 12.6 | 68 | |
| 100 грам | 100 | 4.3 | 2.2 | 24.9 | 135 |