Коллібія азема (Rhodocollybia Butyracea)

Систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
  • Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
  • Сімейство: Омфалотові (Omphalotaceae)
  • Рід: Родоколібія (Rhodocollybia)
  • Тип: Rhodocollybia Butyracea (Коллібія азема)
  • Collybia Butyracea var. Станція
  • Rhodocollybia Butyracea var. Станція

Сучасна назва (відповідно до Species Fungorum).

Collibia Azema виглядає дуже оригінально. Він може мати плоску капелюшок або з загнутими краями, в залежності від віку грибів. Коли вони повністю дозріли, вони все більше розкриваються. Він дуже жирний і блискучий. Пластинки світлі, майже білі. Капелюшок середнього розміру може досягати 6 сантиметрів. Ніжка особливо потовщена знизу, довжиною близько 6 сантиметрів, гриб виглядає досить потужним.

Збирати гриби як Collibia Azema найкраще до середини осені з кінця літа, найкраще зустрічається на кислих ґрунтах, можна знайти майже в будь-якому листі.

Цей гриб дуже схожий на маслянистий коллібій, який також можна вживати в їжу. Вони настільки схожі, що деякі навіть вважають за краще об'єднувати їх в один гриб і вважати їх однаковими, але деякі відмінності все ж є. Масляний більший і має темнішу шапку.

ХАРЧОВІ ЯКОСТІ

Їстівний.

залишити коментар