Вступ
При виборі продуктів харчування в магазині, крім зовнішнього вигляду товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також є важливим. для споживача.
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 101 |
| Білки | 9.7 гр |
| Жири | 5.1 гр |
| Вуглеводи | 3.9 г |
| вода | 77.1 г |
| Волокно | 0.9 г |
| Холестерин | 21 мг |
| Органічні кислоти | 0.3 г |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 355 μg | 36% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.07 мг | 5% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.1 мг | 6% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 3.9 мг | 6% |
| Вітамін Е | токоферол | 2.8 мг | 28% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 3.8 мг | 19% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 302 мг | 12% |
| Кальцій | 53 мг | 5% |
| Магній | 26 мг | 7% |
| Фосфор | 148 мг | 15% |
| Натрій | 699 мг | 54% |
| залізо | 0.7 мг | 5% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі етикеток, не забувайте, що наш раціон має бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потребує певної зміни. дізнався. Тому просто додайте більше свіжих продуктів у свій раціон.