Вступ
При виборі продуктів харчування в магазині, крім зовнішнього вигляду товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також є важливим. для споживача.
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 289 |
| Білки | 24.3 гр |
| Жири | 15 гр |
| Вуглеводи | 10.2 гр |
| вода | 5 г |
| Волокно | 35.3 гр |
| Органічні кислоти | 3.9 г |
| Калорійність 1 чайної ложки: 26 ккал 1 столова ложка: 72 калорій |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 3 мг | 0% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.1 мг | 7% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.2 мг | 11% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 0 мг | 0% |
| Вітамін Е | токоферол | 0.3 мг | 3% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 6.8 мг | 34% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 1509 мг | 60% |
| Кальцій | 128 мг | 13% |
| Магній | 425 мг | 106% |
| Фосфор | 655 мг | 66% |
| Натрій | 13 мг | 1% |
| залізо | 22 мг | 157% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.