Різдвяні традиції в південній Європі

Святкуйте Різдво в Південній Європі

В Іспанії, Італії чи Португалії різдвяні традиції дуже живі. Вони дуже відрізняються від французьких різдвяних свят. І, як і скрізь, вони привернули увагу дітей, подарунків та солодощів удосталь!

Італія: 3 дні святкування Різдва!

Італійці відомі своїм почуттям свята, і доказ: Різдво триває 3 дні, з 24 по 26 грудня! Але вони повинні чекати до 6 січня, щоб отримати свої подарунки! У країні «мамм» вона стара жінка з білим волоссям, відьма Бефана, яка роздає іграшки дітям.

Кулінарною особливістю Різдва є десерт під назвою Паннетон. Такий собі смачний великий бріош ​​з родзинками, цукатами або шоколадом.

Іспанія: дайте дорогу Трьом Королям!

В Іспанії Різдво - це перш за все a релігійне святкування де ми святкуємо народження Ісуса. Тут немає комерційної експлуатації, тому немає Санта-Клауса. Але дітям доведеться трохи почекати, щоб отримати свої подарунки: 6 січня їх привезуть Три Королі, Гаспар, Мельхіор і Бальтазар. Потім відбудеться великий парад водних вод, на який прийде багато батьків і дітей. приходьте відвідати: це Кавалькада Трьох Королів.

На різдвяну трапезу готуємо мигдальний суп. А на десерт, знаменитий Турон, суміш карамелі з мигдалем і марципан (марципан).

У деяких селах готуємо живі вертепи. Під час візиту кожен має залишити їжу, ковдру… для бідних.

 

Португалія: спалюємо Різдвяне поліно

Багато португальців відвідують опівнічну месу. Потім кожна родина спалює різдвяне поліно (не десерт, а справжнє поліно!) у каміні.

Те саме й на кладовищах, бо за старими повір’ями в Різдвяну ніч нишпорять душі померлих.

А як закінчиться святкова трапеза, стіл залишається накритим для померлого !

залишити коментар