Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 344 |
| Білки | 26 гр |
| Жири | 26.1 гр |
| Вуглеводи | 0 г |
| вода | 41.9 гр |
| Волокно | 0 г |
| Холестерин | 80 мг |
| Органічні кислоти | 1.7 г |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 258 μg | 26% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.03 мг | 2% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.3 мг | 17% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 0.8 мг | 1% |
| Вітамін D | кальциферол | 0.84 μg | 8% |
| Вітамін Е | токоферол | 0.5 мг | 5% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 6.7 мг | 34% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 95 мг | 4% |
| Кальцій | 1000 мг | 100% |
| Магній | 45 мг | 11% |
| Фосфор | 640 мг | 64% |
| Натрій | 860 мг | 66% |
| залізо | 1 мг | 7% |
Вміст амінокислот:
| Ефірні амінокислоти | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Триптофан | 700 мг | 280% |
| Ізолейцин | 990 мг | 50% |
| Валін | 1270 мг | 36% |
| Лейцин | 1960 мг | 39% |
| Треонін | 1050 мг | 188% |
| Лізин | 1570 мг | 98% |
| Метіонін | 780 мг | 60% |
| Фенілаланін | 1200 мг | 60% |
| Аргінін | 790 мг | 16% |
| гістидин | 2500 мг | 167% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.