Наступного разу, коли ви запропонуєте друзям індійську вечерю, і вони проголосують за гамбургери, скажіть їм, що спеції врятують їм життя! Принаймні, вони сприятимуть тривалому та здоровішому життю. Згідно з дослідженням, люди, які регулярно вживають сушений або свіжий перець чилі, живуть довше і менше хворіють. Прянощі значно впливають на кишкову флору, а також знижують ризик розвитку метаболічного синдрому та цукрового діабету, оскільки покращують гомеостаз глюкози. Таким чином, спеції допомагають вирівняти баланс організму, що дозволяє йому краще справлятися із залишками їжі та правильніше розподіляти цукор. Дослідження також підтверджують, що збільшення споживання спецій, таких як порошок чилі, знижує ризик смерті від інфекцій у жінок. Цей факт підтверджується іншими дослідженнями, які пов’язують споживання капсаїцину з покращенням здоров’я, а також його здатністю зупиняти ріст патогенних бактерій. Ще одна причина, по якій прянощі можуть асоціюватися з довголіттям, — це їх здатність притуплювати апетит, запобігаючи ожирінню. Крім того, спеції сприяють обмінним процесам, стимулюючи спалювання жиру. Підводячи підсумки, можна сказати, що.
2022-11-11