Скати — дуже значна за видовим складом група морських тварин. Скатами називають надряд хрящових риб, що включає близько 15 родин і десятки родів. Усіх їх об'єднує незвичайний зовнішній вигляд і стиль життя. Більшість видів є морськими мешканцями, але є і прісноводні. Риби характеризуються сплощеним тілом і довгим хвостом, схожим на батіг. На верхній стороні знаходяться очі і бризки – дихальні отвори, оснащені клапанами, через які риба втягує воду в зябра. Самі зяброві пластини, рот і ніздрі знаходяться на нижній стороні риби, яка зазвичай білуватого кольору. Зовнішній бік риби має захисне забарвлення, відповідне умовам проживання. Луска у скатів зменшена або перетворена в певний тип, який називається плакоїдом. Зовні він нагадує пластини з шипом, що створює незвичайну структуру, при цьому шкіра має незвичайну текстуру. Часто видобуток цієї риби пов'язують з використанням шкіри ската для різних виробів. Розмір риби, відповідно, сильно варіюється від декількох сантиметрів до 6-7 м в довжину. Як і всі хрящові риби, скати мають сильно розвинену нервову систему, яка безпосередньо пов’язана з органами чуття. Деякі види скатів можуть бути небезпечні для людини через наявність гострого шипа на хвості. А сімейство електричних променів має орган, за допомогою якого вони можуть паралізувати електричним розрядом. Ареал проживання скатів захоплює води цілих океанів, від Арктики і Антарктики до тропічних морів. Більшість скатів ведуть придонний спосіб життя, але є і пеларгічні види. Харчуються донними тваринами: молюсками, ракоподібними та ін., пеларгою – планктоном. Російським рибалкам, що живуть в європейській частині, найбільше відомі два види скатів, що живуть у водах Азово-Чорноморського регіону: скат (морський кіт) і морська лисиця.
Способи лову скатів
Враховуючи спосіб життя, основним способом лову скатів є донні снасті. Важливим фактором при виборі оснащення є розмір видобутку і умови лову. Для лову середньої чорноморської риби використовуються снасті, потужність яких пов'язана, швидше, з дальністю закидання і практичністю. Взагалі всі «донки» дуже прості і розраховані на ловлю декількох видів риби. Крім того, скати є хижаками і під час активного полювання реагують на спінінгові приманки та нахлистові стримери.
Ловля скатів на донні снасті
Для лову скатів в залежності від регіону можуть використовуватися різні снасті. Це залежить від розміру улову. Що стосується риболовлі на півдні Росії, то більшість рибалок вважають за краще ловити скатів з берега на «далекобійні» донні вудки. Для донної снасті використовуються різні вудилища з «ходовим кріпленням», це можуть бути як спеціалізовані «серфівські» вудилища, так і різноманітні спінінги. Довжина і проба вудилищ повинні відповідати вибраним завданням і рельєфу місцевості. Як і в інших способах морської риболовлі, немає необхідності використовувати делікатне оснащення. Це пов'язано з умовами лову і можливістю зловити досить велику і жваву рибу. У багатьох ситуаціях ловля може проходити на великих глибинах і дистанціях, а значить, виникає необхідність тривалого вимотування волосіні, що вимагає певних фізичних зусиль з боку рибалки і підвищених вимог до міцності снастей і котушок. , зокрема. За принципом дії котушки можуть бути як мультиплікаторними, так і безінерційними. Відповідно, вудилища підбираються в залежності від системи котушок. Для вибору місця риболовлі необхідно проконсультуватися з досвідченими місцевими рибалками або гідами. Найкраще ловити вночі, але скати схильні до самокріплення, а тому сидіти біля вудок всю ніч не варто. Під час риболовлі, особливо вночі, варто пам'ятати про обережність поводження з рибою через шипи.
Приманки
При лові різними донними оснащеннями найкращою наживкою на чорноморському узбережжі вважається живець з дрібної прибережної риби. Для цього заздалегідь відловлюють місцевих бичків середнього розміру тощо. Важливо зберегти рибу живою протягом всієї риболовлі. Як вже було сказано, скатів можна ловити як «прилов» на спінінг і нахлист. Особливості такої риболовлі залежать більше від місцевих умов, ніж від конкретної риби.
Місця промислу та проживання
Різноманітність видів скатів посилюється обширним середовищем проживання. Риба більшою чи меншою мірою зустрічається в усіх океанах. Найбільша кількість видів належить, ймовірно, до тропічного та субтропічного поясів. Риби живуть на різних глибинах і ведуть різноманітний спосіб життя. Часто наближаються до берегової лінії. Пеларгічні види харчуються планктоном, і, полюючи за ним, переслідують його на просторах океанів. Прісноводні види населяють річки Азії та Америки.
Нерест
Скати, як і акули, мають більш різноманітні форми розмноження. Самки мають внутрішні статеві органи з примітивною маткою. При внутрішньому заплідненні риби відкладають ікрині капсули або народжують вже сформованих мальків.