Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Білки | 1.87 г | 76 г | 2.5% | 1.9% | 4064 г |
| Жири | 6.66 г | 56 г | 11.9% | 8.8% | 841 г |
| Вуглеводи | 15.38 г | 219 г | 7% | 5.2% | 1424 г |
| Харчові волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10.7% | 690 г |
| вода | 72.51 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Зола | 0.69 г | ~ | |||
| Вітаміни | |||||
| Вітамін А, RE | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.6% | 4737 г |
| ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тіамін | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1% | 7200 г |
| Вітамін В5, пантотеновий | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.6% | 1618 г |
| Вітамін В6, піридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 7.9% | 943 г |
| Вітамін В9, фолат | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вітамін С, аскорбінова | 5.7 мг | 90 мг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Вітамін PP, NE | 1.133 мг | 20 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 248 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.3% | 1008 г |
| Кальцій, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Магній, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Натрій, Na | 77 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.4% | 1688 г |
| Сірка, С | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5348 г |
| Фосфор, П | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 2.7% | 2759 г |
| Розсіяні елементи | |||||
| Залізо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 3.1% | 2400 г |
| Марганець, Мн | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 6.9% | 1081 г |
| Мідь, Cu | 77 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.7% | 1299 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18333 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Насичені жирні кислоти | |||||
| Насичені жирні кислоти | 2.556 г | максимум 18.7 г | |||
| 4:0 Масляний | 0.106 г | ~ | |||
| 6:0 Нейлон | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприл | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Капрік | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лаурік | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Міристичний | 0.336 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмітин | 1.198 г | ~ | |||
| 18:0 Стеарин | 0.569 г | ~ | |||
| Мононенасичені жирні кислоти | 2.386 г | хв 16.8 г | 14.2% | 10.5% | |
| 16: 1 Пальмітолеїнова | 0.087 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеїн (омега-9) | 2.246 г | ~ | |||
| Поліненасичені жирні кислоти | 1.374 г | від 11.2 в 20.6 | 12.3% | 9.1% | |
| 18: 2 Лінолева | 1.238 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовий | 0.136 г | ~ | |||
| Омега-3 жирних кислот | 0.136 г | від 0.9 в 3.7 | 15.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирних кислот | 1.238 г | від 4.7 в 16.8 | 26.3% | 19.5% |
Енергетична цінність 135 ккал.
- упаковка (6 унцій) = 170 г (229.5 кКал)
Ключові слова: калорійність 135 ккал, хімічний склад, харчова цінність, вітаміни, мінерали, чим корисний хаш-браун з картоплі, заморожений, з масляним соусом, сирий, калорійність, поживність, корисні властивості хаш-браун з картоплі, заморожений, з масляним соусом, сирий