Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Білки | 2.12 г | 76 г | 2.8% | 3% | 3585 г |
| Жири | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.3% | 1302 г |
| Вуглеводи | 11.67 г | 219 г | 5.3% | 5.7% | 1877 г |
| Харчові волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| вода | 79.17 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2871 г |
| Зола | 1.64 г | ~ | |||
| Вітаміни | |||||
| Вітамін А, RE | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4.2% | 2571 г |
| ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тіамін | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7895 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.3% | 3214 г |
| Вітамін В5, пантотеновий | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 7% | 1529 г |
| Вітамін В6, піридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
| Вітамін В9, фолат | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вітамін С, аскорбінова | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Вітамін PP, NE | 1.029 мг | 20 мг | 5.1% | 5.5% | 1944 г |
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 203 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.7% | 1232 г |
| Кальцій, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Магній, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Натрій, Na | 341 мг | 1300 мг | 26.2% | 28.2% | 381 г |
| Сірка, С | 21.2 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4717 г |
| Фосфор, П | 56 мг | 800 мг | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Розсіяні елементи | |||||
| Залізо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 2.3% | 4737 г |
| Марганець, Мн | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 9.8% | 1105 г |
| Мідь, Cu | 49 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.3% | 2041 г |
| Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.1% | 3438 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 2.3% | 4800 г |
| Стероли | |||||
| Холестерин | 11 мг | максимум 300 мг | |||
| Насичені жирні кислоти | |||||
| Насичені жирні кислоти | 2.633 г | максимум 18.7 г | |||
| 4:0 Масляний | 0.135 г | ~ | |||
| 6:0 Нейлон | 0.08 г | ~ | |||
| 8:0 Каприл | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Капрік | 0.106 г | ~ | |||
| 12:0 Лаурік | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Міристичний | 0.423 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмітин | 1.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеарин | 0.514 г | ~ | |||
| Мононенасичені жирні кислоти | 1.213 г | хв 16.8 г | 7.2% | 7.7% | |
| 16: 1 Пальмітолеїнова | 0.094 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеїн (омега-9) | 1.056 г | ~ | |||
| Поліненасичені жирні кислоти | 0.194 г | від 11.2 в 20.6 | 1.7% | 1.8% | |
| 18: 2 Лінолева | 0.122 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовий | 0.071 г | ~ | |||
| Омега-3 жирних кислот | 0.071 г | від 0.9 в 3.7 | 7.9% | 8.5% | |
| Омега-6 жирних кислот | 0.122 г | від 4.7 в 16.8 | 2.6% | 2.8% |
Енергетична цінність 93 ккал.
- 0,167 упаковки (5.5 унцій) виходить = 137 г (127.4 кКал)
- Вміст упаковки, 5.5 унцій = 822 г (764.5 кКал)
- чашка (непідготовлена) = 245 г (227.9 кКал)
Ключові слова: калорійність 93 ккал, хімічний склад, харчова цінність, вітаміни, мінерали, чим корисний екзалоп картопля, суха суміш, приготовлена з додаванням води, молока і масла, калорійність, поживність, корисні властивості Ексалоп картопля, суха суміш, приготовлена з додавання води, молока та олії