Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
Калорійність | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
Білки | 0.41 г | 76 г | 0.5% | 0.7% | 18537 г |
Жири | 0.58 г | 56 г | 1% | 1.4% | 9655 г |
Вуглеводи | 16.11 г | 219 г | 7.4% | 10.1% | 1359 г |
Харчові волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.3% | 1111 г |
вода | 80.94 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2808 г |
Зола | 0.16 г | ~ | |||
Вітаміни | |||||
Вітамін А, RE | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
альфа-каротин | 1 мкг | ~ | |||
бета каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
бета криптоксантин | 9 мкг | ~ | |||
Вітамін В1, тіамін | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.9% | 2778 г |
Вітамін В2, рибофлавін | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.1% | 3333 г |
Вітамін В5, пантотеновий | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
Вітамін В6, піридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
Вітамін В9, фолат | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% | 10.7% | 1290 г |
Вітамін С, аскорбінова | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 4.4% | 3103 г |
Вітамін PP, NE | 0.286 мг | 20 мг | 1.4% | 1.9% | 6993 г |
макронутрієнти | |||||
Калій, К | 48 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.6% | 5208 г |
Кальцій, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
Магній, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 4.5% | 3077 г |
Натрій, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 18571 г |
Сірка, С | 4.1 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
Фосфор, П | 8 мг | 800 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
Розсіяні елементи | |||||
Залізо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
Марганець, Мн | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7% | 1961 г |
Мідь, Cu | 69 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9.5% | 1449 г |
Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% | 2.5% | 5714 г |
Енергетична цінність 73 ккал.
- чашка = 216 г (157.7 ккал)
- чашка без води = 196 г (143.1 ккал)
Ключові слова: калорійність 73 ккал, хімічний склад, харчова цінність, вітаміни, мінерали, чим корисний Mangosteen (мангостан) консервований в сиропі, калорійність, поживність, корисні властивості Mangosteen (мангостан) консервований в сиропі