Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Білки | 0.35 г | 76 г | 0.5% | 1.7% | 21714 г |
| Жири | 0.07 г | 56 г | 0.1% | 0.3% | 80000 г |
| Вуглеводи | 6.87 г | 219 г | 3.1% | 10.3% | 3188 г |
| Харчові волокна | 1 г | 20 г | 5% | 16.7% | 2000 г |
| вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2484 г |
| Зола | 0.22 г | ~ | |||
| Вітаміни | |||||
| Вітамін А, RE | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 8% | 4091 г |
| Вітамін В1, тіамін | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4% | 8571 г |
| Вітамін В5, пантотеновий | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 3.7% | 9434 г |
| Вітамін В6, піридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 5.3% | 6250 г |
| Вітамін В9, фолат | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.7% | 13333 г |
| Вітамін С, аскорбінова | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 7% | 4737 г |
| Вітамін PP, NE | 0.374 мг | 20 мг | 1.9% | 6.3% | 5348 г |
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 78 мг | 2500 мг | 3.1% | 10.3% | 3205 г |
| Кальцій, Ca | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.3% | 14286 г |
| Магній, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 4.3% | 8000 г |
| Натрій, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 43333 г |
| Сірка, С | 3.5 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 28571 г |
| Фосфор, П | 9 мг | 800 мг | 1.1% | 3.7% | 8889 г |
| Розсіяні елементи | |||||
| Залізо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 5.7% | 6000 г |
| Марганець, Мн | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 25.3% | 1325 г |
| Мідь, Cu | 67 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 22.3% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.08 мг | 12 мг | 0.7% | 2.3% | 15000 г |
| Насичені жирні кислоти | |||||
| Насичені жирні кислоти | 0.009 г | максимум 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмітин | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеарин | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасичені жирні кислоти | 0.013 г | хв 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 Олеїн (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Поліненасичені жирні кислоти | 0.028 г | від 11.2 в 20.6 | 0.3% | 1% | |
| 18: 2 Лінолева | 0.025 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовий | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-3 жирних кислот | 0.003 г | від 0.9 в 3.7 | 0.3% | 1% | |
| Омега-6 жирних кислот | 0.025 г | від 4.7 в 16.8 | 0.5% | 1.7% |
Енергетична цінність 30 ккал.
- чашка = 245 г (73.5 ккал)
Ключові слова: калорійність 30 ккал, хімічний склад, харчова цінність, вітаміни, мінерали, чим корисний Салат фруктовий (персик, груша, абрикос, ананас і вишня), консервований у воді, калорійність, поживність, корисні властивості Салат фруктовий (персик, груша, абрикос, ананас і вишня), консервовані у воді