Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Вуглеводи | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 5.8% | 1395 г |
| Спирт (етиловий спирт) | 9.6 г | ~ | |||
| вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3047 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Вітаміни | |||||
| Вітамін В1, тіамін | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Вітамін В5, пантотеновий | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Вітамін В6, піридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Вітамін В9, фолат | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Вітамін С, аскорбінова | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 6923 г |
| Вітамін PP, NE | 0.014 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 11 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Магній, Mg | 1 мг | 400 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Натрій, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.5% | 3250 г |
| Фосфор, П | 2 мг | 800 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Розсіяні елементи | |||||
| Залізо, Fe | 0.01 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Марганець, Мн | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Мідь, Cu | 16 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 55000 г |
| Цинк, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Енергетична цінність 125 ккал.
- рідка унція = 30.5 г (38.1 ккал)
- банка (6.8 рідких унцій, 200 мл) = 207 г (258.8 ккал)
Ключові слова: калорійність 125 ккал, хімічний склад, харчова цінність, вітаміни, мінерали, чим корисний дайкірі, консервований, калорійність, поживність, корисні властивості дайкірі, консервований