Загальна характеристика захворювання
Бруцельоз — зоонозне інфекційне захворювання, яке вражає опорно-руховий апарат, нервову та репродуктивну системи.
Основним джерелом є велика рогата худоба (корови, кози, вівці) і свині, заражені бруцелами. Більш рідкісні випадки захворювання спостерігаються у північних оленів, коней, яків, верблюдів.
Передається від хворої тварини до людини через пошкоджену шкіру (травми, подряпини і навіть мікротравми), слизову оболонку (при контакті з тваринами) або через заражену їжу.
Симптоми, які видають бруцельоз у людини:
- на самому початку симптоми захворювання схожі на грип;
- у людини болить все тіло;
- виникає відчуття постійної слабкості і втоми;
- сон стає тривожним, що робить хворого більш дратівливим;
- поганий апетит;
- основною ознакою загострення бруцельозу є різке підвищення температури тіла до 40 (і постійно тримається приблизно на одному рівні), посилюються болі в м'язових тканинах, починається лихоманка і проблеми з пересуванням, час від часу збільшуються лімфовузли, печінка стає більше і селезінка.
Залежно від тривалості перебігу захворювання розрізняють такі форми бруцельозу:
- 1 гострий – клінічні прояви захворювання спостерігаються протягом усього кварталу (тобто 3 місяці);
- 2 підгострий – озноб, пітливість, розлади нервової, опорно-рухової системи, травлення тривають від 3 до 6 місяців;
- 3 бруцельоз після піврічного перебігу переходить в хронічну форму;
- 4 резидуальна, інакше – форма клінічних наслідків (ускладнень) і залишкових явищ бруцельозу.
Також бруцельоз класифікують за перебігом хвороби:
- легкий;
- середній;
- важкий ступінь.
Профілактика захворюваності на бруцельоз
Щоб запобігти захворюваності людей, насамперед варто подбати про гігієнічні заходи та вакцинацію сільськогосподарських тварин. Для цього потрібно дотримуватись санітарних норм догляду, вигулу та забою тварин, проводити необхідні ветеринарні огляди.
Щоб захиститися, потрібно кип’ятити сире молоко або купувати пастеризоване; при приготуванні м'яса необхідно дотримуватися технології приготування.
Здорове харчування при бруцельозі
Для підтримки нормальної життєдіяльності організму при бруцельозі варто звернути увагу на натуральні продукти, які сприяють поліпшенню роботи печінки, шлунка, нервової, судинної та опорно-рухового апарату (адже саме вони найбільше хворіють). це захворювання). Тому потрібно їсти:
- продукти тваринного походження: молочні (в тому числі сири з сиром), м'ясні, рибні страви з нежирних сортів, печінка, яйця (можна як курячі, так і перепелині), морепродукти;
- рослинного походження: ягоди і фрукти (ківі, цитрусові, банани, смородина, абрикоси, яблука, малина, полуниця, авокадо, шипшина, персики), овочі і зелень (картопля, брокколі, болгарський перець, морква, гарбуз, буряк, огірки) , хрін , петрушка, зародки пшениці), горіхи та насіння (фініки, мигдаль, волоські горіхи, арахіс, кунжут, насіння льону), різні олії (оливкова, гарбузова, льняна, кунжутна, соняшникова), сухофрукти, крупи та каші (гречка). , рисова, пшенична, вівсяна, пшоняна);
- напої: свіжовичавлені соки, компоти, зелений чай і чаї з листя і гілочок липи, полуниці, полуниці, смородини, вишні;
- продукти бджільництва.
Їжа не повинна бути занадто жирною і важкою для травного тракту. Найкраще підходять такі способи приготування, як відварювання, паркування, тушкування. Від смаженої їжі на деякий час краще утриматися.
Їсти потрібно приблизно в один і той же час, порції не повинні бути великими, а гарячі супи повинні бути присутніми в раціоні щодня.
Народна медицина при бруцельозі
Народна медицина перед початком лікування бруцельозу передбачає очищення організму протягом 3-5 днів (залежно від стадії та занедбаності захворювання).
Для цього необхідно приготувати такий лікувальний напій: 1 л солі Епсома розвести в 0,15 л гарячої кип’яченої води і додати 0,05 л морквяного і апельсинового соків (соки готувати з себе). Цю порцію потрібно випивати за день з півгодинними перервами і більше нічого не їсти. Також під час прийому цього ліки обов’язково робіть клізму перед сном.
Через три-п’ять днів слід переходити до другого етапу – лікування відварами трав і соками, але поступово починати прийом їжі. Після голодування ні в якому разі не можна давати багато їжі (інакше шлунок легко розпуститься і всі зусилля будуть марними, крім того, вони погіршать стан хворого). Тому харчуватися варто дробово і невеликими порціями, поступово збільшуючи їх. Перед сніданком, обідом і вечерею (за 30 хвилин) потрібно випити по 100 мілілітрів суміші морквяно-гарбузового соку. Напій можна готувати кілька днів. Співвідношення соку на 1 літр: 75% морквяного соку і 25% гарбузового.
При бруцельозі необхідно пити відвари з кори верби та берези, петрушки, квіток бузини та лугової, кропиви, хвоща, квіток волошки, календули. Можна готувати і збори.
Також корисні грязьові, мінеральні ванни, ванни з хвоєю.
Не варто ігнорувати якість сну. Щоб його поліпшити, краще вибирати тверді матраци, а ще краще, якщо під нього підкласти дошки. Якщо починаються зміни в хребті, болять кістки і суглоби, то до хворих місць для прогрівання потрібно прикласти мішечок з гарячою сіллю або піском (мішечок необхідно зшити з простої тканини).
Небезпечні та шкідливі продукти при бруцельозі
- свіжоспечений хліб;
- жирне м’ясо з рибою;
- гострі і солоні маринади, приправи, спеції, соуси;
- кава;
- какао і шоколад;
- солодка газована вода;
- алкоголь;
- напівфабрикати і ковбаси магазинні, консерви;
- сире молоко;
- стейк з кров'ю, сире і напівсире м'ясо;
- бобові, редис, часник і цибуля, щавель.
Увага!
Адміністрація не несе відповідальності за будь-які спроби використання наданої інформації, а також не гарантує, що це не зашкодить Вам особисто. Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем-спеціалістом!