зміст
інгредієнти
Горілка – 50 мл
Томатний сік – 100 мл
Лимонний сік – 15 мл
Вустерширський соус – 2-3 краплі
Соус табаско – 1-2 краплі
Селера – 1 скибочка
Як приготувати коктейль
Виливаємо всі інгредієнти в келих хайбол з кубиками льоду, за винятком соусів.
Обережно перемішайте барною ложкою.
Додайте пару крапель Табаско і Вустершир.
Класичним гарніром для коктейлю є скибочка селери.
* Використовуйте цей простий рецепт «Кривавої Мері», щоб приготувати власну унікальну суміш вдома. Для цього достатньо замінити базовий спирт на той, який є в наявності.
Відео рецепт «Кривава Мері».
Історія коктейлю «Кривава Мері».
Коктейль «Кривава Мері» настільки відомий і знаменитий, що не складно простежити історію його походження.
Його рецепт належить американському бармену Джорджу Джесселу. Він створив його в 1939 році, про що свідчить стаття в New York Herald Tribune від 2 грудня 1939 року, в якій написано про створення «нового напою Джорджа Джессела проти похмілля, який привернув увагу кореспондентів і названий Bloody. Мері: половина томатного соку, половина горілки.
Через 25 років бармен одного з паризьких ресторанів розповів, що придумав Bloody Mary ще в 1920 році, а в його рецепт входять спеції і лимонний сік.
Назвіть свій коктейль на честь правительки Англії Марії Тюдор, яка отримала прізвисько Кривава Мері за репресії проти протестантів, що, однак, є неофіційною версією.
Варіацій цього коктейлю багато, більшість з них замінять горілку іншим прозорим алкогольним напоєм, але томатний сік присутній у всіх рецептах.
Варіації коктейлю «Кривава Мері».
Кривава гейша Замість горілки використовують саке.
Кривава Мері – замість горілки – текіла.
Браун Мері – замість горілки – віскі.
Єпископ крові – замість горілки – херес.
Кривавий молот – коктейль, популярний на півночі США під час дефіциту горілки. Замість горілки використовують джин.
Відео рецепт «Кривава Мері».
Дивитися це відео на YouTube
Історія коктейлю «Кривава Мері».
Коктейль «Кривава Мері» настільки відомий і знаменитий, що не складно простежити історію його походження.
Його рецепт належить американському бармену Джорджу Джесселу. Він створив його в 1939 році, про що свідчить стаття в New York Herald Tribune від 2 грудня 1939 року, в якій написано про створення «нового напою Джорджа Джессела проти похмілля, який привернув увагу кореспондентів і названий Bloody. Мері: половина томатного соку, половина горілки.
Через 25 років бармен одного з паризьких ресторанів розповів, що придумав Bloody Mary ще в 1920 році, а в його рецепт входять спеції і лимонний сік.
Назвіть свій коктейль на честь правительки Англії Марії Тюдор, яка отримала прізвисько Кривава Мері за репресії проти протестантів, що, однак, є неофіційною версією.
Варіацій цього коктейлю багато, більшість з них замінять горілку іншим прозорим алкогольним напоєм, але томатний сік присутній у всіх рецептах.
Варіації коктейлю «Кривава Мері».
Кривава гейша Замість горілки використовують саке.
Кривава Мері – замість горілки – текіла.
Браун Мері – замість горілки – віскі.
Єпископ крові – замість горілки – херес.
Кривавий молот – коктейль, популярний на півночі США під час дефіциту горілки. Замість горілки використовують джин.