Рецепт пюре з чорної бузини. Калорійність, хімічний склад і харчова цінність.

Інгредієнти Пюре з бузини чорної

старший 1000.0 (грам)
цукор 500.0 (грам)
Спосіб приготування

Підготовлені ягоди подрібнити, додати цукровий пісок, довести до кипіння, розкласти в пропарені скляні банки, пастеризувати 15 хв. Закрийте банки кришками і зберігайте в холодному місці.

Ви можете створити власний рецепт з урахуванням втрати вітамінів і мінералів за допомогою калькулятора рецептів у додатку.

Харчова цінність і хімічний склад.

У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
Поживні речовиниКількістьНорма**% від норми в 100 гр% від норми в 100 ккал100% нормально
Калорійність170.1 ккал1684 ккал10.1%5.9%990 г
Вуглеводи45.4 г219 г20.7%12.2%482 г
вода0.06 г2273 г3788333 г
Вітаміни
Вітамін С, аскорбінова8.7 мг90 мг9.7%5.7%1034 г
макронутрієнти
Калій, К1.4 мг2500 мг0.1%0.1%178571 г
Кальцій, Ca0.9 мг1000 мг0.1%0.1%111111 г
Натрій, Na0.5 мг1300 мг260000 г
Розсіяні елементи
Залізо, Fe0.1 мг18 мг0.6%0.4%18000 г

Енергетична цінність 170,1 ккал.

КАЛОРІЙНІСТЬ І ХІМІЧНИЙ СКЛАД ІНГРЕДІЄНТІВ РЕЦЕПТА Пюре з бузини чорної НА 100 г
  • 73 ккал
  • 399 ккал
Ключові слова: Як приготувати, калорійність 170,1 ккал, хімічний склад, харчова цінність, які вітаміни, мінерали, спосіб приготування пюре з чорної бузини, рецепт, калорійність, поживність

залишити коментар