Що ми знаємо про алое вера? Більшість людей вважає, що це лише косметичний засіб для сухої та обпаленої шкіри. Але алое віра має більш широкі лікувальні властивості. Дослідження показали, що ця рослина підвищує імунітет, нормалізує рівень цукру в крові, знімає набряклість і почервоніння. Це чудовий натуральний засіб.
Сік алое віра має ряд цінних властивостей:
Покращує травлення і позбавляє від запорів
- Полегшує біль у шлунку та печію
- Знижує кислотність організму
- Нормалізує роботу шлунка
- Покращує пам'ять, сприяє навчанню та піднімає настрій
Можна сказати більше! Алое віра містить величезну кількість поживних речовин - вітаміни А, С, Е і В12, калій, цинк і магній. Антиоксиданти допомагають збалансувати обмін речовин, оздоровити порожнину рота, підвищити імунітет, стабілізувати артеріальний тиск. Є докази того, що алое віра підтримує здоров'я серця.
Навіщо пити сік алое?
Існує понад 400 видів алое, які відрізняються за хімічним складом. Якщо ви використовуєте алое, ви повинні переконатися, що це алое віра. Перевага соку в тому, що все багатство корисних речовин можна вживати без неприємного смаку свіжого алое. Ви можете купити сік алое в магазині здоров’я або приготувати його самостійно.
Як приготувати сік алое самостійно?
Ви можете купити листя алое, але переконайтеся, що вони позначені як «їстівні». Алое віра також легко виростити вдома. Зрізавши з рослини лист, ви його не пошкодите – алое має хорошу здатність до самовідновлення. Потрібно лише скористатися гострим ножем, щоб поріз швидше зажив. Розріжте аркуш навпіл і видавіть гель (і тільки гель!). Не збирайте жорсткі жовті ділянки на аркуші.
Помістіть гель у блендер, додавши лимон, лайм або апельсин за смаком. Таким чином, у вашому раціоні також з'являться фрукти. Рекомендується співвідношення 1:1. Тепер в суміш потрібно додати склянку холодної води. Якщо смак соку занадто різкий, можна взяти більше води. Щоб зробити напій ще більш корисним, можна додати трохи яблучного оцту.
Протипоказання
Приймаючи сік алое для оздоровлення організму, не потрібно захоплюватися. Все в міру, правда? Листя алое вера містить сполуку алоїн, яка може викликати сильний проносний ефект. Також зловживання соком алое загрожує виникненням електролітного дисбалансу.