Алергени, руйнівники, забруднювачі: я захищаю своє плем’я від токсинів

Обираємо безпечний посуд

Ми за каструлі та каструлі з нержавіючої сталі які дуже добре проводять тепло без ризику, оскільки взаємодії з їжею майже не існує. Так керамічному посуду, за єдиної умови, що він французького походження, маркування NF Environnement і гарантовано не містить кадмію та свинцю.

Команда скляний посуд завжди є безпечним вибором для приготування або розігрівання їжі. Хай живуть Пірекс і олово. З іншого боку, краще уникати посуду, виготовленого на 100% з алюмінію, оскільки цей компонент може мігрувати в їжу під дією тепла. Так само будьте обережні з антипригарним посудом, оскільки деякі типи покриттів можуть містити PTFE (політетрафторетилен), який може проникнути в їжу, якщо подряпати дно каструлі. «Крім того, PTFE може виділяти токсичні гази, коли його нагрівають до 250 °C, температури, якої легко досягти, якщо поставити каструлю на сильний вогонь на кілька хвилин», — додає д-р Лоран Шевальє, дієтолог.

Ми їмо лише найменш забруднену рибу

Щоб обмежити вплив ртуті та забруднюючих речовин, таких як ПХБ, використовуючи харчові переваги риби, зокрема вміст незамінних жирних кислот (DHA та EPA), які сприяють розвитку мозку, нервової системи та сітківка, ми обираємо свіже або заморожене та варіюємо місця лову. Дикі чи вирощені… не має значення, але для вирощених на фермах ми віддаємо перевагу етикетці AB.

Правильна частота: один-два рази на тиждень жирна риба (скумбрія, лосось тощо) і біла риба (хек, мерлуза тощо). Обережно, Національне агентство з безпеки харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці (ANSES) рекомендує дітям до 30 місяців (і вагітним жінкам) виключати види, які можуть бути сильно забрудненими. (риба-меч) і обмежте споживання інших до 60 г на тиждень (тунець, морський чорт тощо). І, перш за все, ми віддаємо перевагу дрібній рибі: сардинам, скумбрії… які знаходяться в кінці харчового ланцюга і тому містять менше забруднюючих речовин та інших важких металів!

Ми віддаємо перевагу консервним банкам … у склі

Що стосується консервації, то ми вибираємо ті, що в скляних банках. Уникайте використання металевих банок, тому що, хоча бісфенол А заборонено використовувати в усіх харчових контейнерах, металеві банки містять інші сумнівні речовини, такі як лаки, епоксидні смоли, бісфенол S тощо. «Наразі недостатньо досліджень щодо впливу цих сполук на здоров’я, а токсикологічні стандарти, можливо, недостатньо оновлені», пояснює доктор Шевальє.

Будьте обережні з пластиком і деякими силіконами

Для зберігання харчових продуктів ми можемо вибрати пластикові контейнери з цифрами 1, 2, 4 або 5 на задній частині. Для контейнерів з номерами 3, 6 або 7 ми не завжди знаємо їхнє походження. де слід бути обережними з гарячою їжею. Ці пластики можуть містити гормональні руйнівники та фталати. Більшість стретч-плівок не можна використовувати з гарячою їжею, оскільки вони також містять фталати. Силіконові форми повинні складатися з 100% платинового силікону, більш термостійкі. І тут ми знову віддаємо перевагу склу!

Ми віддаємо перевагу одягу із секонд-хенду або органічної бавовни

Ми користуємося родиною, друзями, сусідами, Emmaüs, партіями, а не купуємо нові! Часто також бажано уникати темного одягу, барвники якого можуть містити важкі метали. Це добре, але… «Хімічні речовини також можуть ховатися в плямистому рожевому боді!» «, – пояснює Емілі Дельбей. Щоб переконатися, що залишки речовини не потрапили на шкіру, Тому ми обираємо органічну бавовну та сертифіковану марку Oëko-tex, надійна етикетка на текстильній стороні, яка обмежує ризики та доступна в супермаркетах. Але ми також дбаємо про те, щоб друкарські фарби були рослинними... Найкраще: одяг із секонд-хенду, тому що частина речовин вже буде видалена під час прання!

Іграшки: стоп забруднювачі!

Щоб радувати дітей у цілковитій безпеці, ми купуємо пластикові іграшки без ПВХ та фталатів, з необробленого масиву дерева (бук, клен…), без лаку, без фарби або з екологічними органічними лаками та нетоксичними фарбами, стійкими до слини, ляльки, м’які іграшки. ковдри з бавовни або органічної тканини. Зверніть увагу на: довідкові етикетки, такі як EU Ecolabel, NF environment, GS, Spiel Gut, Gots. І ми забуваємо іграшки з ДСП (які часто містять формальдегід, який класифікується як канцерогенний залежно від ступеня впливу) і довгошерстий пух (який може містити більше хімікатів, особливо протипожежних). Як і до 3 років, ароматизовані іграшки, тому що 90% їх аромату походить від летких хімічних речовин мускусу, які можуть викликати алергію.

Купуємо вживані меблі, або необроблений масив

Ідея: уникнути випаровування таких речовин, як дратівливі ЛОС, особливо утворювані меблями з ДСП і фанери. Отже, так меблям, що були у вжитку, які більше не виділяють їх! Також можна віддати перевагу необробленому масиву дерева (без лаку). Але новий, він також виділяє ЛОС, але в менших кількостях. Кращий : систематично провітрюйте кімнату, в яку щойно поставили меблі. І зачекайте трохи, перш ніж лягти спати там!

Вибирайте здоровий матрац

Ми проводимо в нашому ліжку майже вісім годин на добу, а дитина майже вдвічі! Тому ми робимо це важливою покупкою.

Якщо немає підозри на алергію на пилових кліщів або латекс, ми віддаємо перевагу матрацам з органічної бавовни або 100% натурального латексу з екологічним маркуванням. В іншому випадку ми шукаємо модель, сертифіковану NF Environnement, або менш дорогий поролоновий матрац під маркою Certipur. Це, звичайно, добровільне зобов’язання виробника, але це краще, ніж нічого.

Хороший мурал і ми робимо його заздалегідь

Екологічно чисті фарби – це добре, але вони виділяють леткі органічні сполуки, особливо в перші кілька тижнів, їх поширення зменшується протягом перших шести місяців. Також знати: «Дуже важко придушити дію небажаної речовини при її застосуванні», попереджає Емілі Дельбей. Тому із самого початку вибирається задовільний продукт. Отже, якщо стіна була пофарбована, ми її очищаємо перед нанесенням нової фарби.

Камін, так, але … зі справжніми дровами або дров’яною піччю

Ми, як правило, хочемо спалити все, що маємо під рукою: ринкові ящики, піддони, ящики, газети… Погана ідея, тому що ці матеріали обробляються та часто друкуються чорнилом, тому токсичні! Тож або виділяємо бюджет на дрова, або обладнаємо вставний камін. А ще краще — піч на дровах або пелетах з допалюванням.

І перш за все, жодних відкритих дров або свічок у разі астми вдома!

Вибираємо ударне тріо феї дому

Ніяких відбілювачів, ароматизованих дезінфікуючих засобів, дезодорантів… шкідливих для якості повітря. І, чесно кажучи, чи дійсно нам потрібен біоцидний дезінфікуючий засіб вдома? Ні, нам потрібно, щоб воно було чистим, але не дезінфікованим, хіба що в окремі періоди епідемій (гастро, грип). Уникайте біоцидів, коли дитина повзає на четвереньках, кладучи все в рот, тому що його імунітет може бути знижений. У нас є альтернативне шок-тріо для нікель-зеленого будинку: білого оцту (розбавити), чорного мила і харчової соди, ефективний від духовки до вікон вітальні! Не кажучи вже про воду і пару, серветки з мікрофібри. Крім того, ми економимо гроші.

Примітка: ніколи не змішуйте два засоби для чищення!

А як щодо рослин, що очищають навколишнє середовище від «дромадерів»?

Чому б і ні, але будьте обережні, щоб не дати собі чисту совість і не підняти пильність. Вони показали свою здатність очищати за певних умов (лабораторії НАСА!) з контрольованою кількістю повітря. Вдома нам до таких умов далеко! Але це все одно не може зашкодити!

Гасло контролю над забрудненням повітря всередині приміщень таке: ага! зменшити кількість забруднювачів, що виділяються.

Ми споживаємо органічну їжу

Молочні продукти, яйця, фрукти, особливо чутливі до забруднення пестицидами, і більшість овочів: ми переходимо на органічні продукти. « Це обмежує ризик впливу пестицидів приблизно на 80%, а також ризик впливу наночастинок, ГМО, залишків антибіотиків…”, пояснює доктор Шевальє. Ми можемо піти далі, споживаючи крупи (хліб, рис тощо), м’ясо та рибу AB. Органічні чи ні, ми добре промиваємо фрукти та овочі, а органічні сходи очищаємо від шкірки. Ми уникаємо готових страв, печива… в тому числі органічного, тому що вони містять добавки, навіть якщо дозволений список скорочено до 48 (проти 350 у звичайних продуктах)!

Душова шторка не з ПВХ

Є приказка: «Диявол криється в деталях»! Так, гарна завіса для душу з морським візерунком ПВХ, мабуть, сповнена ЛОС, у тому числі знаменитих формальдегідів, а також і, перш за все, фталатів, добавок... Не можна смоктати чи возитися з ними маленьким під час купання! І тут ми можемо легко діяти, вибравши штору з іншого матеріалу. Є всі види текстилю, деякі з яких мають етикетку Oëko-Tex. Більш радикально, раз і назавжди встановіть склопакет (який очищається білим оцтом, звичайно).

Банк органічної косметики!

А для всієї родини вибирайте органічну косметику це легко, зараз ! Від олійно-вапнякового лініменту (у гіпермаркетах, в аптеках або навіть зробіть це самостійно) для сідниць дитини до відерця із зеленої глини для наших підлітків, через алое віра (органічне), яке ми купуємо у відділенні до ринку, щоб усі могли щодня зволожувати з голови до п’ят… Не кажучи вже про серветки з бамбукового волокна, які можна мити, гіперабсорбент. Відходів і підозрілих інгредієнтів легко уникнути.

Найкраще споживати менше або переробляти те, що вже існує з благородних матеріалів. Це концепція, яку потрібно розробити… Наші діти скажуть нам Дякуємо!