Існує прикра помилкова думка, що подорожувати веганам важко. Це змушує веганів відчувати, що вони обмежені в подорожах, а мандрівники відчувають, що вони не можуть стати веганами, навіть якби хотіли. Однак подорожувати як веган зовсім не складно, якщо ви знаєте кілька порад і хитрощів. Ви зможете дослідити ту сторону місцевої культури, яку мало кому вдається побачити, і познайомитися з веганами в усьому світі.
Ось 8 порад, які допоможуть зробити вашу веганську подорож не лише легкою, але й приємною.
1. Сплануйте заздалегідь
Ключ до комфортної веганської відпустки – планувати її заздалегідь. Шукайте в Інтернеті місцеві веганські ресторани. Також корисно заздалегідь знайти деякі фрази мовою країни, куди ви подорожуєте, наприклад «Я веган»; «Я не їм м'ясо/рибу/яйця»; “Молока не п’ю, масла і сиру не їм”; “Чи є тут м’ясо/риба/морепродукти?” Крім того, ви можете знайти деякі звичайні веганські страви в пункті призначення – наприклад, у Греції є фава (пюре з бобів, що нагадує хумус) і грецький салат без сиру фета.
2. Якщо вам не подобається планувати, попросіть поради.
Не любите шукати інформацію та планувати? Без проблем! Запитайте своїх друзів-веганів, чи бували вони у вашому пункті призначення чи знають когось, хто бував. Звертайтеся за порадою в соціальних мережах – обов’язково знайдеться хтось, хто допоможе.
3. Майте запасні варіанти
Хоча у вас не повинно виникнути проблем із пошуком веганської їжі, якщо ви плануєте наперед, не завадить мати кілька запасних варіантів, наприклад знати, які веганські страви доступні в мережевих ресторанах або як замовити веганську страву в будь-якому ресторані. А в екстреній ситуації не завадить зберегти в сумці кілька батончиків з фруктами та горіхами.
4. Подумайте, де зупинитися
Варто заздалегідь подумати, де вам буде краще зупинитися. Можливо, вам вистачить лише холодильника, щоб ви могли поснідати в номері. Якщо ви шукаєте квартиру з кухнею, спробуйте знайти кімнату чи хостел на Airbnb або VegVisits.
5. Не забувайте про засоби особистої гігієни
Перш за все, ви повинні переконатися, що туалетні приналежності, які ви берете з собою, підходять для веганів. Якщо ви подорожуєте в літаку з ручною поклажею, вам необхідно переконатися, що всі рідини та гелі знаходяться в невеликих контейнерах відповідно до правил перевезення. Ви можете використати старі пляшки та наповнити їх власним шампунем, милом, лосьйоном тощо або подумати про покупку туалетних приналежностей у нерідкій формі. Lush, наприклад, виготовляє багато веганських і органічних мила, шампунів і зубних паст.
6. Будьте готові готувати в незнайомих умовах
Підготуйте кілька простих рецептів страв, які можна легко приготувати на незнайомій кухні. Навіть якщо ви зупинилися в номері готелю, ви можете приготувати суп або кус-кус за допомогою простої кавоварки!
7. Плануйте свій графік
Зважайте на місцеві звичаї! Наприклад, у деяких країнах більшість ресторанів і підприємств зачиняються в неділю або понеділок. У таких випадках заздалегідь запасіться їжею, яку легко приготувати самостійно. Будьте особливо уважні до свого першого та останнього прийому їжі за день. Приїхати в незнайоме місце втомленим і голодним, а потім блукати вулицями, відчайдушно намагаючись знайти, де б поїсти, – точно не найкраща перспектива. Ніби йти в аеропорт голодним.
8. Насолоджуйтесь!
Нарешті – і найголовніше – отримуйте задоволення! З невеликим попереднім плануванням ви можете провести відпустку без стресу. Останнє, що вам потрібно під час відпустки, це турбуватися про те, де знайти їжу.