зміст
Кавун на сьогоднішній день є одним із найпотужніших фруктів цілюща сила для організму ! Дивовижна користь для здоров’я кавуна охоплює всю область тіла від мозку до ніг.
Серед найкращих кавунів, які я їв, – кавуни з Коста-Ріки. Там фрукти дивовижні та на 80% смачніші за ті, що ви купуєте в магазинах Північної Америки.
Найкращий час, щоб насолодитися цією свіжою, соковитою та соковитою динею – це літо, коли настає пора року, адже вона містить цілий набір поживних речовин, вітамінів та мінералів.
Кавун неймовірно зволожує (він містить до 92% води!). І, природно, має низький вміст жиру. Включіть цю диню у свій щоденний раціон, і ви відчуєте неймовірні переваги, які варіюються від покращення здоров’я серцево-судинної системи до забезпечення поживними речовинами очей і шкіри. зміцнення вашої імунної системи ! Прочитайте нижче і переконайтеся самі!
Покращує здоров'я серцево-судинної системи та кісток
Лікопін у кавуні особливо важливий для здоров’я серцево-судинної системи, і тепер він визнаний важливим фактором здоров’я кісток. Велике споживання кавуна також корелює з покращенням серцево-судинної функції, оскільки він покращує кровообіг за рахунок розширення судин (зниження кров’яного тиску).
Дієтичний лікопін (міститься в таких продуктах, як кавун або помідори) зменшує окислювальний стрес, який зазвичай знижує активність остеобластів і остеокластів (двох основних кісткових клітин, які беруть участь у патогенезі остеопорозу) – це означає, що кістки зміцнюються для споживачів продуктів, багатих на лікопін.
У кавуні також багато калію, який допомагає закріплювати кальцій у вашому організмі, що сприяє зміцненню кісток і суглобів.
Це зменшує жирові відкладення
Доведено, що цитрулін у кавуні зменшує накопичення жиру в наших жирових клітинах. Цитрулін - це амінокислота, яка перетворюється в аргінін за допомогою нирок.
Коли наш організм поглинає цитрулін, він може перетворити його в аргінін, якщо це необхідно. Споживання цитруліну допомагає блокувати (шляхом ряду кроків) активність TNAP (тканинно-неспецифічної лужної фосфатази), яка змушує наші жирові клітини виробляти менше жиру, таким чином допомагаючи запобігти надмірному накопиченню жиру. тілесний.
Вам точно сподобається: 10 рослин, які швидко спалюють жир
Протизапальна та антиоксидантна підтримка
Кавун багатий фенольними сполуками, такими як флавоноїди, каротиноїди та тритерпеноїди. Лікопін-каротиноїд у кавуні особливо корисний для зменшення запалення та нейтралізації вільних радикалів.
Триптерпеноїд кукурбітацин Е, який також міститься в кавуні, забезпечує протизапальну підтримку, блокуючи активність ферментів циклооксигенази, які зазвичай призводять до посилення запального ефекту. Обов’язково вибирайте стиглі кавуни, оскільки вони містять більшу кількість цих корисних фенольних сполук.
Діуретик і підтримка нирок
Кавун є природним сечогінним засобом, який допомагає збільшити відтік сечі, не навантажуючи нирки (на відміну від алкоголю та кофеїну). Кавун сприяє процесу перетворення аміаку в печінці (відходи перетравлення білка), що зменшує тиск на нирки, одночасно позбавляючись від зайвої рідини.
Підтримка м'язів і нервів
Кавун, багатий на калій, є чудовим природним електролітом і таким чином допомагає регулювати роботу нервів і м’язів нашого тіла. Калій визначає ступінь і частоту скорочення наших м'язів і контролює збудження нервів у нашому тілі.
Олужнювачі
Стиглий кавун надає ощелачивающую дію на організм. Вживання великої кількості продуктів, що підщелачують організм (свіжих, стиглих фруктів і овочів), може допомогти знизити ризик розвитку захворювань, спричинених дієтою з високим вмістом кислот (наприклад, м’ясо, яйця та молочні продукти).
Покращує здоров'я очей
Кавун є чудовим джерелом бета-каротину (той насичений червоний відтінок кавуна = бета-каротин), який перетворюється в організмі на вітамін А. Він допомагає виробляти пігменти в сітківці ока, захищає від вікової дегенерації жовтої плями і запобігає курячій сліпоті. Вітамін А також підтримує здоров'я шкіри, зубів, м'яких тканин і скелетних тканин, а також слизових оболонок.
Підтримка імунітету, загоєння та профілактика пошкодження клітин
Вміст вітаміну С в кавуні напрочуд високий. Вітамін С відіграє важливу роль у покращенні нашої імунної системи, підтримуючи цілісність окислювально-відновних клітин і таким чином захищаючи їх від активних форм кисню (які пошкоджують наші клітини та ДНК).
Роль вітаміну С у загоєнні ран також спостерігалася в багатьох дослідженнях, оскільки він необхідний для утворення нової сполучної тканини. Ферменти, які беруть участь у утворенні колагену (основного компонента загоєння ран), не можуть функціонувати без вітаміну С. Якщо ви страждаєте від ран, які повільно гояться, збільште споживання, споживаючи фрукти, багаті вітаміном С.
Фото: graphicstock.com