Деякі продукти занадто перебільшені, іноді до поживних речовин, які засвоюються, створюються особливі умови, яких не завжди легко досягти.
Ці добре відомі продукти здивують вас своєю завищеною ціною. Але не обов'язково від них відмовлятися. Шкоди вони не принесуть. Просто знайте, що розраховувати на їх допомогу - не варто.
Лук
Ми схильні думати, що «цибуля – ліки від семи хвороб» – природний антибіотик і засіб від кашлю. Однак цибуля вбирає із землі багато шкідливих речовин, важких для шлунка і надає подразливу дію на травну систему. Крім того, харчова цінність цибулі не така висока. Звичайно, трохи свіжої цибулі в салаті - відмінне рішення, але покладати на нього великі надії в плані здоров'я не варто.
Часник
Інший противірусний і протимікробний засіб, однак, щоб бути ефективним, слід застосовувати постійно. Не кожен може переварити часник без болю і дискомфорту в шлунку, особливо при хворобах. Як смакову приправу та профілактичний засіб, будь ласка.
Малина
Малина вважається чудовим джерелом вітаміну С і великої кількості антиоксидантів, які захищають наш організм від шкоди. По-перше, це стосується тільки свіжих продуктів. Після заморожування або варіння малина втрачає багато своїх корисних властивостей. Щоб наситити організм вітамінами, потрібно їсти багато ягід, але у великих кількостях це може викликати алергію або підвищення кислотності шлунка.
Мандарини
Різдвяна радість і улюблене багатьма ласощі мандарини, на жаль, марний продукт. Незважаючи на вміст вітамінів, вони погано засвоюються організмом. На відміну від апельсинів і грейпфрутів, мандарини низькокалорійні, тому їх енергетика не порадує вас.
Журавлина
Як джерело вітаміну С і антиоксидантів, журавлина могла б бути нам корисна, якби ми могли їсти цю ягоду в потрібній кількості. Кисло-гірка журавлина подразнює ніжну слизову оболонку шлунка і кишечника, пошкоджує емаль зубів і сильно впливає на печінку.