Як ви, мабуть, знаєте, кишечник є найдовшим органом після шкіри, його довжина становить близько 6 метрів. Кишкова флора бере активну участь у зміцненні нашої імунної системи, тому про неї важливо піклуватися.

Пробіотики - це мікроорганізми, що містяться в кишковій флорі. Це «хороші бактерії», відповідальні за контроль виробництва імунних клітин, які рухатимуться по всьому тілу, особливо до дихальної системи. Пробіотики також борються зі збільшенням патогенних бактерій (= які можуть викликати захворювання) і запобігають вірусним інфекціям. Пробіотики також допомагають перетравлювати певну їжу.

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) визначає пробіотики як «живі бактерії, які при регулярному вживанні в достатніх кількостях мають потенційно благотворний вплив на здоров’я». Згідно зі статтею, опублікованою Inserm¹ , прийом пробіотиків у дітей, таких як лактобактерії, біфідобактерії та деякі стрептококи, зменшить епізоди гастроентериту.

Пробіотики: хто вони?

Пробіотики, природним чином присутні в нашому організмі, сприяють мікробному балансу нашої кишкової флори. Існує безліч видів пробіотиків, які мають дуже специфічний вплив на здоров'я.

Деякі дослідження показали, що деякі пробіотики, наприклад, мають активність відокремлювати жовчні солі (= частково отримані з холестерину), беручи участь у зниженні рівня загального холестерину. Є й інші, такі як лактобацили, які присутні в ферментованих йогуртах (= йогурт) і в деяких харчових добавках. Дослідження показали профілактичну та терапевтичну дію лактобактерій на інфекції сечовивідних шляхів або діарею. У сімействі біфідобактерій біфідобактерії полегшують транзит і сприяють толерантності до глюкози. Що стосується активних пивних дріжджів, то це пробіотик, який діє на епідерміс, волосяну масу або нігті.

Пробіотики не мають однакового ефекту для всіх. Діючої здатності пробіотика недостатньо. Важливо знати більше про свій організм і бути ближче до свого лікаря.

Застосування пробіотиків викликає суперечки. Деякі дослідження показують можливий зв’язок між пробіотиками та ожирінням. Згідно зі статтею, опублікованою на Inserm², " введення lactobacillus acidophilus пов'язане зі значним збільшенням ваги у людей і тварин.»

Джерела: Джерела: www.Inserm.fr, Пробіотики проти кишкових захворювань? З Pierre Desreumaux, гастроентерологом Лілльської університетської лікарні / Inserm Unit 995, 15/03/2011. www.inserm.fr, чи сприяють певні пробіотики ожирінню, 06/06/2012.