1. Хутро та шкіра точно не друзі вегетаріанців, адже тварини гинуть, щоб комусь було тепліше чи комфортніше..?! У світі, де є красиві і, що важливо, теплі альтернативи верхньому одягу без хутра та взуттю зі штучної шкіри, льону та бавовни, які до того ж дешевші, моральним вибором кожного жителя планети Земля, який думає не тільки про себе, є зсув на користь життя.
2. Зараз тільки ледачий не сперечається про користь і шкоду молока, а давайте поговоримо про факти. У найбільшому і глобальному «китайському дослідженні» американського вченого Коліна Кемпбелла було доведено, що збільшення вмісту казеїну (молочного білка) в раціоні до 20% істотно підвищує ризик захворювання на рак, тоді як зниження до 5% має точно протилежний ефект. .
3. Молочні продукти, як і м'ясні, підвищують рівень «поганого» холестерину, закупорюють артерії та збільшують ймовірність усіх видів серцево-судинних захворювань.
4. А як щодо того, що сир містить речовини, які викликають залежність, подібну до наркотиків? І тому навіть ті, хто легко відмовляється від інших молочних продуктів, знову і знову повертаються до сиру. Але ви не хочете, щоб вас спіймали в сирі, чи не так?
5. Аюрведичне вчення говорить, що молоко - це «слиз», і воно показано не всім конституціям (типам людей). Так, молочні продукти «капха» рекомендується виключити. А в двадцятому столітті вчені вже довели, що молоко провокує появу слизу в організмі і сприяє розвитку простудних захворювань. І, до речі, саме тому при захворюванні на ГРВІ не рекомендується пити молоко, воно тільки збільшує кількість слизу.
6. До речі, молочні продукти, всупереч поширеній думці, не зміцнюють кістки, вони просто вимивають з кісток кальцій і викликають розвиток остеопорозу. А згідно з дослідженнями, зменшення споживання молочних продуктів благотворно впливає на здоров'я опорно-рухового апарату.
7. Вегани також відмовляються від яєць, тому що яйця - це та ж курка, яка ще не народилася. Вживати їх, з точки зору вегетаріанства, як мінімум не етично. Ви можете заперечити, що це основний і найбільш повноцінний білок для спортсменів, але його легко можна замінити білком рослинного походження. Подивіться на веганського сироїда, олімпійського чемпіона Олексія Воєводу чи веганського ультрамарафонця Скотта Юрека.
8. З переходом на веганську дієту проходить алергія, яка тривала роками. І справа не тільки у відсутності в раціоні молочних продуктів, хоча вони теж є! Ваш раціон в цілому стане ще здоровішим, адже тепер ви не будете їсти піцу, тістечка і торти, основою яких є глютен, ще один вагомий алерген. Після лактози, звичайно, яка займає перше місце в списку найпоширеніших алергенів у світі.
9. Молочні продукти з тваринницьких ферм містять багато гормонів і антибіотиків, якими годують корів і кіз. Це не тільки негуманно, але й безпосередньо впливає на наше здоров'я, викликаючи слабкість, знижуючи імунітет і додаючи ще один фактор прискорення розвитку всіляких захворювань. Організм слабшає, забруднюється токсинами, стає алергічним і млявим, погіршується діяльність шлунково-кишкового тракту та інших систем і органів.
10. І так, мабуть, ще одне важливе нагадування: споживаючи молочну продукцію, ви все ж опосередковано підтримуєте м’ясну галузь, адже тваринницькі ферми часто працюють відразу на два напрямки: і виробництво м’яса, і виробництво молока. Погано поводяться і з тваринами, їх змушують не тільки давати молоко, призначене для телят, а й взагалі «важко працювати».
Аргументів на користь веганства більш ніж достатньо. Це і більш корисне і різноманітне харчування, і позбавлення від багатьох хвороб в сьогоденні і попередження їх у майбутньому, і етична сторона, звичайно, адже для виробництва шуби і шкіри тварини теж змушені вмирати. Вибір за вами, друзі!