зміст
Псатирелла зморшкувата (Psathyrella corrugis)
- Хруплянка зморшкувата;
- Псаммокопарій;
Псатірелла зморшкувата, яка також відома як хрустка зморшкувата, відноситься до сімейства псатіреллових, але раніше її відносили до сімейства Навозникових. Грибники не вважають цей гриб цінним і їстівним, так як у нього дуже тонка ніжка і капелюшок, і часто визначити цю категорію грибів важко.
Зовнішній опис
Псатірелла зморшкувата являє собою плодове тіло, що складається з шапинки і ніжки. У нього ніжка розташована по центру, має середні або малі розміри.
Капелюшок спочатку має кулясту форму, дуже тонка, може бути конусоподібної або дзвоноподібної. У міру дозрівання гриб повністю розкривається і стає плоским, а колір плодового тіла варіюється від білуватого до коричневого. М'якоть гриба не надто м'ясиста, тонка, крихка і крихка.
Ніжка псатірелли зморшкуватої волокниста, ламка, великої довжини і дуже тонка. Її колір порівнянний з відтінком капелюшки, іноді трохи світліше її. Поверхня гомілки луската або відчувається на дотик.
Решта частини покривала залишаються особливо помітними по краях шапки, набуваючи плівкової або павутинної форми. Кільце на ніжці зустрічається рідко, в основному гриби з сімейства псатіреллових не мають ні вульви, ні кільця.
Гіменофор гриба представлений пластинчастим типом, а пластинки розташовані під капелюшком вільно або злегка зрощені з поверхнею. Спочатку пластинки білі, але в міру дорослішання зморшкуватої псатирелли починають темніти, набуваючи пурпурно-коричневого, чорного або бурого відтінку. Часто пластинки зрілого гриба мають характерну відмінність – світлі краю.
У псатірелли зморшкуватої спори гладкі на дотик, мають час проростання і мають чорний або темно-фіолетовий колір. Спори містять особливі компоненти – хейлоцистиди, які можуть мати різну форму – булавоподібну, мішкоподібну, пляшкоподібну, іноді з дзьобоподібним виростом. Споровий порошок фіолетового, темно-коричневого або майже чорного кольору.
Сезон поганки та місце існування
Пастірелла зморшкувата відноситься до категорії сапротрофів, може рости на грунті, деревних залишках і пнях. Зустріти їх можна посеред зеленої трави, в посадках, лісах і лісосмугах. Такий гриб можна зустріти як окремо зростаючим, так і в складі великих груп.
їстівність
Грибники не вважають псатиреллу зморшкувату їстівним грибом, так як вона має низьку енергетичну цінність через тонкі капелюшки і маленької ніжки. Розпізнавання сорту гриба часто ускладнюється навіть досвідченими грибниками. Правда, деякі грибники називають псатиреллу зморшкувату умовно-їстівним грибом.
Інша інформація про гриб
Латинська назва гриба «psathyra» перекладається як «крихкий», «крихкий». У Росії цей гриб називають не тільки псатіреллою, а й хруплянкою.