Білоногий лобода (Hevella spadicea)

Систематика:
  • Відділ: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Підрозділ: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Клас: Пезизоміцети (Pezizomycetes)
  • Підклас: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Порядок: Пезізалес (Pezizales)
  • Сімейство: Гельвелловые (Helwellaceae)
  • Рід: Гельвелла (Helvella)
  • Тип: Helvella spadicea (Білонога лопатя)
  • Helvella leucopus

Білоногий лобода (Helvella spadicea) фото і опис

лінія: 3-7 см шириною і висотою, з трьома і більше пелюстками, але часто лише з двома; різної форми: у вигляді сідла з трьох різних кутів, а іноді просто хаотично вигнута; у молодих екземплярів краї майже рівні, нижній край кожної пелюстки зазвичай прикріплений до стебла в одній точці. Поверхня більш-менш гладка і темна (від темно-коричневого або сірувато-коричневого до чорнуватого), іноді зі світло-коричневими плямами. Нижня сторона біла або має освітлене забарвлення капелюшки, з рідкісними ворсинками.

Нога: 4-12 см завдовжки і 0,7-2 см завтовшки, плоскі або потовщені до основи, часто сплощені, але не ребристі і не рифлені; гладкі (не ворсисті), часто порожнисті або з дірочками біля основи; білий, іноді з віком з’являється легкий димчасто-коричневий відтінок; порожні в перерізі; з віком стає брудно-жовтуватим.

М'якоть: тонкі, досить крихкі, досить щільні в ніжці, без вираженого смаку і запаху.

Споровий порошок: білуватий. Спори гладкі, 16-23*12-15 мкм

Місце проживання: Білоногий лобода росте з травня по жовтень поодиноко або групами в змішаних і хвойних лісах, на ґрунті; віддає перевагу піщаним грунтам.

Їстівність: як і всі представники цього роду, білоніжка умовно їстівна, в сирому вигляді отруйна, тому вимагає тривалої термічної обробки. Їстівний після кип'ятіння протягом 15-20 хв. У деяких країнах його використовують у традиційній кулінарії.

Споріднені типи: схожа на Helvella sulcata, яка, на відміну від Helvella spadicea, має чітко ребристу ніжку, а також її можна сплутати з чорнолобовою (Helvella atra), яка має сіру або чорну ніжку.

залишити коментар