За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, щорічно в Росії від раку помирає близько 340 тисяч чоловік.
Як показало одне масштабне дослідження, ракові пухлини мікроскопічних розмірів з'являються в нашому організмі практично постійно. Чи виростуть вони достатньо, щоб перетворитися з потенційної небезпеки для здоров’я на реальну, багато в чому залежить від нашого способу життя. Збалансоване харчування та фізична активність знижують як ймовірність розвитку раку, так і ризик рецидиву.
Перше, про що варто подбати, це оптимальна для вас вага.
Справа в тому, що ожиріння провокує розвиток раку, запускаючи хронічне запалення в нашому організмі. Дослідження показали, що люди з надмірною вагою на 50% частіше хворіють на рак. Крім того, небезпека сильно відрізняється в залежності від типу раку. Так, ризик раку печінки може зрости у людей із зайвою вагою на 450%.
По-друге, відкоригуйте свій раціон.
Щоб запобігти росту та поширенню ракових клітин, вам слід уникати продуктів, які окислюють ваш організм. Це включає в себе менше споживання червоного м’яса, обробленого м’яса та продуктів, які містять насичені жири та доданий цукор.
Але ці продукти, які допомагають знизити ризик розвитку раку, необхідно включити в свій раціон. І не забудьте додати такі приправи, як кориця, часник, мускатний горіх, петрушка та куркума.
Окремо варто сказати про куркуму. За словами доктора Керолін Андерсон (і не тільки її), завдяки молекулам куркуміну ця приправа є найефективнішою природною речовиною для зменшення запалення в організмі. За словами Андерсона, цей висновок ґрунтується на двотисячолітній традиції використання куркуми у східній Індії та підтримується сучасною західною медициною.
«Недавні дослідження показали, що куркума запобігає багатьом видам раку, таким як рак товстої кишки, рак простати, рак мозку та рак грудей. В експериментах на мишах було виявлено, що гризуни, які піддавалися впливу канцерогенних хімічних речовин, але також отримували куркуму, повністю зупиняли розвиток різних видів раку», — розповідає Андерсон.
Лікар зазначає, що куркума має лише один недолік – вона погано засвоюється в шлунково-кишковому тракті, тому варто поєднувати цю приправу з перцем або імбиром: згідно з дослідженнями, перець підвищує ефективність куркуми на 200%.
Андерсон пропонує використовувати суміш із чверті чайної ложки куркуми, половини чайної ложки оливкової олії та великої щіпки свіжозмеленого перцю. Вона стверджує, що якщо вживати цю суміш щодня, ймовірність розвитку раку майже виключена.
І звичайно, ні правильне харчування, ні хороша фізична форма не гарантують нам стовідсоткового захисту від раку. Але ми говоримо про те, як зменшити наші ризики, і суттєво!