Що таке флекситаріанська дієта і чим вона відрізняється від веганства?

У всьому світі існують різні культури, способи життя та уподобання, які призвели до того, що сьогодні існує безліч дієт на вибір.

В Іспанії, наприклад, існують численні дієти, такі як середземноморська, вегетаріанська, веганська та інші, менш відомі, наприклад флекситаріанська, про яку ми поговоримо нижче.

І, хоча ви, можливо, вперше чуєте назву цієї дієти, реальність уже така додає значну кількість підписників у нашій країні.

Насправді, ви навіть можете бути флексітаріанцем і ще не усвідомлювати цього. Але не хвилюйтеся, ви можете перевірити це, прочитавши цей пост.

Що таке флекситаріанська дієта або флекситаріанство?

Це, безперечно, перше, про що ви запитали себе. Флекситаріанська дієта - це та, чия дієта Він заснований на вегетаріанській дієті, але без відмови від їжі тваринного походження, з можливістю споживання час від часу та з різних причин продуктів зазначеного походження, таких як морепродукти, м’ясо, риба тощо.

Крім того, для прихильників цієї дієти вживання м'яса не викликає почуття провини.

Що стосується його переваги, продукти рослинного походження та відповідні їм поживні речовини забезпечують спорадичне споживання продуктів тваринного походження, але без введення «надлишків» споживання лише рослинної їжі, як це відбувається з іншими дієтами.

Чим вона відрізняється від вегетаріанської дієти?

Існує велика різниця між цією дієтою та вегетаріанською. Перша відмінність очевидна: Вегетаріанці відмовляються від м'яса, риби та яєць, а флексітаріанці ні.

Таким чином, не робіть помилки, вважаючи, що флексітаріанці є «наполовину вегетаріанцями».

Однак це правда, що походження назви цієї дієти тісно пов'язане з вегетаріанством, оскільки воно утворено з об'єднання термінів гнучка і вегетаріанська. Це не означає, що флекситаріанська дієта є підтипом вегетаріанської.

А щодо жорстокого поводження з тваринами, як ми вже зазначали, флекситаріанці не мають почуття провини, хоча це теорія і не має відповідати індивідуальній практиці. Таким чином, флексітаріанці можуть бути більше стурбовані суміжними питаннями, такими як органічне сільське господарство, екстенсивне тваринництво чи стале рибальство, серед інших подібних питань.

Підсумовуючи, флекситаріанська дієта базується на дотриманні гнучкого стилю харчування, оскільки дозволяє спорадичну їжу тваринного походження, а також дотримується основ середземноморської дієти в достатній мірі, хоча включає велику різноманітність овочів, фруктів, овочі та ін.

Підсумовуючи, ми можемо сказати, що ця дієта спрямована на досягнення більш здорової та стійкої дієти з низьким вмістом натуральних жирів і холестерину, кардіозахисту, з високим вмістом поживних речовин і клітковини.