зміст
Отже, ведення щоденника схуднення, або, по-іншому, щоденника харчування – ефективний інструмент для тих, хто хоче підтримувати свою вагу в нормі. Такий щоденник - відмінна мотивація для здорового способу життя.
Як почати вести щоденник схуднення?
Ваш щоденник і його ведення повинні викликати у вас позитивні емоції. Тому придбайте найкрасивіший зошит або блокнот. У щоденнику схуднення потрібно кожен день записувати те, що було з'їдено за день.
Ви повинні чітко уявляти свою мету, щоб фіксувати свій прогрес. Це дасть вам мотивацію завершити розпочате.
На початку щоденника рекомендуємо описати свої параметри:
- вага,
- висота,
- обсяги,
- цілі, які ви ставите перед собою.
Наприклад, ваша мета скинути 5 кг, позбутися целюліту, накачати животик і т.д.
Щоб більш наочно бачити зміни, потрібно іноді вставляти фотографії в щоденник, так з часом щоденник перетвориться на фотоальбом, який потім можна буде з гордістю показувати друзям. Цікавою особливістю щоденника схуднення є те, що ви можете вести як реальний щоденник, написаний на папері або в Excel, так і віртуальний, наприклад, на нашому сайті Calorizator.ru.
Способи ведення харчового щоденника
Щодня заповнюйте щоденник схуднення. У нього потрібно вписати поточну вагу станом на ранок, всю з'їдену їжу, а також фізичну активність. Це робиться для того, щоб проаналізувати, наскільки ви рухалися, чи достатньо цього для досягнення бажаних цілей.
Є два способи ведення щоденника:
- Записуйте всі прийоми їжі, включаючи закуски, постфактум або
- плануйте свій раціон з вечора.
Кожен спосіб має свої плюси і мінуси. Записуючи факт, ви зможете контролювати добову калорійність і бжу, але ризикуєте неправильно оцінити калорійність тієї чи іншої страви і вийти за рамки. Планування дієти на вечір допоможе вам уникнути подібних неприємностей, але вам доведеться чітко дотримуватися свого плану, проявляючи стійкість до спокус. Виберіть, який спосіб вам зручніше.
Важливі правила ведення щоденника
Важливим правилом при заповненні такого харчового щоденника є, звичайно ж, чесність. При такому обліку споживаної їжі за день ви з'їсте набагато менше. Адже записавши пачку тістечок, які ви з'їли в гордій самоті, а потім ще й надбавку ваги, що з'явилася вранці, ви, ймовірно, в інший раз обійдете стороною кондитерський відділ.
Буде добре, якщо ви візьмете за звичку в щоденнику вказувати причину вживання продукту, наприклад: Я був дуже голодний, мені захотілося їсти або їв просто від нудьги. Через деякий час ви побачите, як часто ви їсте зовсім не через голод. Наприклад, щоденні чаювання на роботі для компанії з працівниками, з цукерками, тістечками, печивом…
Чим корисний щоденник харчування?
Часто ми не надаємо значення, а часом і зовсім забуваємо про ті продукти, які хапали на ходу, щоб перекусити або пожувати нічим. Для таких закусок ми часто використовуємо цукерки, шоколад, бутерброди, фастфуд і так далі. Начебто в цьому немає нічого страшного, але якщо у вас є звичка до таких перекусів, вам просто необхідно завести щоденник схуднення.
Починаючи вести щоденник, ви можете сильно здивуватися непоміченим раніше перекусів-перехоплень їжі. Завдяки щоденнику жоден продукт не залишиться непоміченим. Будь-які зміни, позитивні чи негативні, ви легко відстежите, заглянувши у свій щоденник, і використаєте їх для корекції свого раціону. Тому складно переоцінити користь щоденника харчування.
Крім усього іншого, вести харчовий щоденник дуже захоплююче і дуже корисно. Багатьом з нас здається, що пам'ять у них в порядку, вони пам'ятають все, що з'їли за день. Ну а пляшку кока-коли з маленькою шоколадною плиткою можна не брати до уваги, це дрібниця. Марно виправдовуватися, коли їжа, яку ви з'їли за день, чітко записана у вашому щоденнику.
Помилки при веденні щоденника схуднення
Багато людей неправильно ведуть щоденник схуднення, через що не отримують очікуваного результату. Найпоширенішими помилками є нерегулярність, неправильне маркування продуктів, визначення порцій на око, відсутність висновків.
- Нерегулярність – ви можете оцінити користь щоденника протягом тривалого часу. Неможливо за один день зрозуміти свою харчову поведінку, побачити і виправити помилки в харчуванні. Щоб відкоригувати свій раціон, потрібно щодня робити записи не менше двох тижнів.
- Неправильне маркування продуктів – поширена помилка тих, хто веде онлайн-щоденник, коли вносить у свій раціон уже готову страву, приготовану невідомо ким і коли. У лічильниках калорій вказані стандартні варіанти рецептів, але ніколи не знаєш напевно, які інгредієнти і в якій кількості використовував автор. Подібним чином готують каші, м'ясні та рибні страви, овочі. У процесі приготування всі продукти змінюють свій об'єм і збігатися з невідомим автором рецепту неможливо. Тому для точності розрахунків використовуйте Аналізатор рецептів і складайте власну базу страв або враховуйте початкову вагу сирих і сипучих продуктів.
- Визначення порції на око ніколи не буває точним. Люди із зайвою вагою схильні недооцінювати кількість споживаної їжі. А в організмі людини немає вбудованих ваг, які б дозволяли визначити реальну вагу продукту. Щоб не бути обдуреним, краще купити кухонні ваги.
- Відсутність висновків є причиною більшості невдач. Якщо ви бачите, що торт змушує вас вийти за межі калорійності, то навіщо купувати його знову і знову?
Через короткий проміжок часу, наприклад, раз на тиждень, уважно перегляньте свої записи, проаналізуйте користь і шкоду тих продуктів, які увійшли у ваш раціон протягом тижня, оцініть їх вплив на вашу вагу і здоров'я.
Зручність електронного харчового щоденника
На сайті є Особистий кабінет, в якому дуже зручно вести щоденник харчування. Ви можете не тільки рахувати калорії і планувати свій раціон, але і відстежувати результати за допомогою таблиць і графіків.
Завдяки цьому щоденнику ви наочно побачите, як проходить процес вашого схуднення, наближаєтеся ви до ідеальної для вас ваги або віддаляєтеся. Насолоджуйтеся досягненнями, аналізуйте невдачі, тим більше, що всі дані завжди під рукою, і вам не потрібно згадувати, що і коли ви їли.
Повірте, як тільки ви почнете вести щоденник, то зрозумієте, наскільки ця звичка цікава, корисна і зручна. Завдяки цьому щоденнику ви зможете легко контролювати свій раціон і втілювати свої мрії про здоров'я і струнку фігуру.