Як йдеться в повідомленні Європейського агентства з безпеки харчових продуктів (EFSA) від 9 березня 2020 року, доказів зараження через харчові продукти поки немає. Про це повідомляє rbc.ua.
Головний науковий співробітник агентства Марта Хугас сказала: «Досвід, отриманий під час попередніх спалахів споріднених коронавірусів, таких як важкий гострий респіраторний синдром (SARS-CoV) і близькосхідний гострий респіраторний синдром (MERS-CoV), показує, що харчова передача не відбувається. . «
Також у звіті EFSA вказано, що коронавірусна інфекція поширюється шляхом передачі від людини до людини, в основному через чхання, кашель і видих. Однак доказів зв'язку з їжею немає. Також поки що немає доказів того, що новий тип коронавірусу в цьому плані відрізняється від своїх попередників.
Але їжа допоможе боротися з вірусами, якщо зробити щоденне меню максимально збалансованим і вітамінним, включити в нього продукти і напої для зміцнення імунітету.
Бути здоровим!