Найшвидший спосіб відварити буряк
Час читання – 3 хвилини.
Швидко зварити буряк можна за допомогою мікрохвильовки. Добре вимитий овоч поміщають в поліетиленовий пакет, не очищаючи від шкірки, щільно зав’язують і ставлять в мікрохвильовку. Варити на максимальній потужності 15-20 хвилин. Як тільки пройде половина часу (7-10 хвилин), мікрохвильову піч зупиняють і перевіряють ступінь готовності коренеплоду, при необхідності перевертають і запікають ще 7-10 хвилин.
Також можна приготувати очищений буряк в мікрохвильовці. Попередньо його нарізають невеликими шматочками і також поміщають в пакет, зав'язуючи. Обов'язково зробіть в пакеті проколи виделкою або ножем для виходу пари. Час запікання нарізаної буряка можна скоротити до 10-15 хвилин.
/ /