Найкращі зернові кавомашини для дому 2022 року

зміст

Приємно починати день з ароматної свіжозвареної кави! Ви можете приготувати це за допомогою якісної домашньої кавоварки в зернах, але як дізнатися, яка найкраща на ринку? Про це читайте в матеріалі «Здорова їжа поруч».

Сучасні зернові кавомашини для дому здатні приготувати такі ж смачні напої, як і в кав'ярнях. Терпкі еспресо і американо, ніжні латте і капучіно вже не проблема навіть для компактних моделей, головне вибрати для себе ідеальний. 

Зернові кавомашини бувають двох видів: з капучинатором і без нього. Перша категорія призначена для любителів кави з молоком, а друга – для класичної чорної кави. Кавоварки Cappuccinatore діляться на ручні та автоматичні. У ручних моделях молоко необхідно збивати самостійно за допомогою спеціальної насадки. У другому випадку процес приготування кавових напоїв повністю автоматизований.

Вибір редактора

SMEG BCC02 (модель зі спінювачем молока)

Повністю автоматична кавоварка від бренду SMEG - це висока якість, передові технології та бездоганний дизайн. З ним ви можете приготувати еспресо, американо, латте, капучіно та ристретто всього за кілька хвилин. Все, що вам потрібно зробити, це наповнити контейнер кавовими зернами, наповнити резервуар водою і вибрати свій напій у рядку меню. 

Компактний корпус пристрою виконаний у фірмовому стилі ретро. Прогумовані ніжки не дряпають поверхню стільниці і запобігають ковзанню. Кавоварка доступна в чотирьох кольорах, які ідеально підійдуть до будь-якої кухні.

Основні характеристики

Power1350 W
тиск насоса19 бар
Кількість ступенів помелу5
Об'єм1,4 л
Роздача на дві чашкиТак
Матеріал корпусупластик і нержавіюча сталь
Тип капучинатораавтоматичний і ручний

Переваги і недоліки

Стильний дизайн, автоматичний і ручний капучинатор, кілька ступенів помелу, можливість налаштувати напої під себе
Висока ціна, не можна використовувати мелену каву, мала ємність для води
показати більше

Saeco Aulika EVO Black (модель без спінювача молока)

Зернова кавоварка Saeco Aulika EVO Black для приготування еспресо та американо – чудовий варіант для великої родини. Має збільшену ємність для води та кави, а також функцію приготування двох порцій напоїв одночасно. 

Зручний інтерфейс дуже простий у використанні. Ви можете вибрати один із семи попередньо встановлених рецептів або налаштувати власний. Об'єм, температура і міцність кави легко регулюються. 

Також прилад оснащений керамічною кавомолкою з конічними борами, яка має сім ступенів помелу.

Основні характеристики

Power1400 W
тиск насоса9 бар
Кількість ступенів помелу7
Об'єм2,5 л
Роздача на дві чашкиТак
Матеріал корпусупластик

Переваги і недоліки

Великий об'єм резервуара для води, багато ступенів помелу
Великі розміри, не можна використовувати мелену каву, висока ціна
показати більше

Топ-5 найкращих зернових кавоварок з капучинаторами 2022 року за версією КП

1. De'Longhi Dinamica ECAM 350.55

За допомогою кавомашини Dinamica ECAM 350.55 ви зможете приготувати велику кількість ароматних кавових напоїв вдома. Його налаштування дозволяють вибрати еспресо, американо, капучіно або латте, регулюючи їх температуру, міцність і об’єм.

Однією з переваг пристрою є його потужність. Він може приготувати каву всього за 30 секунд. Ємність для води об'ємом 1,8 л розрахована на 10 порцій кави, а вбудована кавомолка перемелює до 300 грамів зерен за одне використання. До речі, мелену каву також можна використовувати для приготування напоїв.

Основні характеристики

Power1450 W
тиск насоса15 бар
Кількість ступенів помелу13
Об'єм1,8 л
Роздача на дві чашкиТак
Матеріал корпусупластик
Тип капучинатораавтоматичний

Переваги і недоліки

Автоматичний капучинатор, багато ступенів помелу, можливість самостійного налаштування напоїв, можливість використовувати як зернову, так і мелену каву.
Подряпано хромоване покриття підстаканника, після кожного використання прилад запускає режим автопромивання
показати більше

2. KRUPS EA82FE10 Espresseria

Кавоварка для дому від французького бренду KRUPS здатна одним дотиком зварити ароматну чорну каву та найніжніший капучіно. Забезпечує якісний помел зерна, ідеальне трамбування, віджим і автоочищення. Обсягу резервуара для води достатньо для приготування 5-10 чашок кави. 

Кавоварка виготовлена ​​з високоміцного пластику та нержавіючої сталі, тому не дряпається від контакту з чашками. У комплект входить автоматичний спінювач молока для створення густої молочної піни. 

Основні характеристики

Power1450 W
тиск насоса15 бар
Кількість ступенів помелу3
Об'єм1,7 л
Роздача на дві чашкиТак
Матеріал корпусупластик і нержавіюча сталь
Тип капучинатораавтоматичний

Переваги і недоліки

Автоматичний капучинатор, кілька ступенів помелу, підстаканник з товстої нержавіючої сталі, тому зовсім не дряпається
Шумно, не використовуйте мелену каву
показати більше

3. Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

Зернова кавоварка з капучинатором Solo & Perfect Milk відмінно підходить для приготування міцної чорної кави і м'якого капучіно. Оснащений функцією попереднього змочування кави, за рахунок чого аромат і смак напою розкривається сильніше. Зручна панель керування відображає основні параметри. 

Автоматичний спінювач молока максимально спрощує процес створення молочної піни. Кавоварка має компактний, мінімалістичний дизайн, щоб заощадити місце на кухні. Крім того, при відключенні від мережі всі персональні налаштування зберігаються.

Основні характеристики

Power1400 W
тиск насоса15 бар
Кількість ступенів помелу3
Об'єм1,2 л
Роздача на дві чашкиТак
Матеріал корпусупластик
Тип капучинатораавтоматичний

Переваги і недоліки

Автоматичний капучинатор, кілька ступенів помелу, є можливість створювати власні напої
Шумно, малий об’єм бака для води, мелену каву використовувати не можна
показати більше

4. Bosch VeroCup 100 TIS30129RW

Ще один чудовий варіант для дому – кавоварка від бренду Bosch. Він оснащений спеціальною системою One-touch, яка дозволяє керувати налаштуваннями одним дотиком. Об'єм порції, температуру, міцність напою та інші параметри можна регулювати на свій смак. 

Капучинатор пристрою автоматично підігріває молоко і збиває його в пишну піну. Кавоварка оснащена режимом самоочищення, який автоматично видаляє накип і промиває прилад зсередини. 

Основні характеристики

Power1300 W
тиск насоса15 бар
Кількість ступенів помелу3
Об'єм1,4 л
Роздача на дві чашкиТак
Матеріал корпусупластик
Тип капучинатораавтоматичний

Переваги і недоліки

Автоматичний капучинатор, кілька ступенів помелу
Не використовуйте мелену каву, вимагає частого промивання
показати більше

5. Garlyn L1000

Garlyn L1000 Automatic Cappuccinatore робить процес приготування кави приємним і легким. Вбудована в машину кавомолка забезпечує якісну обробку зерен відповідно до обраного ступеня помелу. Насос високого тиску дозволяє максимально підсилити смак і аромат кавових напоїв. Пристрій має компактні розміри і поміститься навіть на компактних кухнях. Не вимагає складного обслуговування – промивка внутрішніх елементів здійснюється автоматично.

Основні характеристики

Power1470 W
тиск насоса19 бар
Кількість ступенів помелу3
Об'єм1,1 л
Роздача на дві чашкинемає
Матеріал корпусупластик
Тип капучинатораавтоматичний

Переваги і недоліки

Кілька ступенів помелу, автоматичний капучинатор, є можливість налаштувати напої під себе
Не використовуйте мелену каву, не готуйте дві кави одночасно, ємність для води занадто мала
показати більше

Топ-5 найкращих зернових кавоварок без капучинатора 2022 року за версією КП

1. Мелітта Каффео Соло

Компактна і неймовірно стильна зернова кавоварка Melitta Caffeo Solo - це повністю автоматичний пристрій. Є все необхідне, щоб насолодитися ароматом і смаком свіжозвареної кави. Ступінь помелу і об'єм напою можна регулювати виходячи з власних уподобань. 

Дисплей кавомашини, на якому відображається вся інформація, зручний у використанні. З нього можна запускати функцію видалення накипу та автоматичного очищення. В наявності два кольори: білий і чорний.

Основні характеристики

Power1400 W
тиск насоса15 бар
Кількість ступенів помелу3
Об'єм1,2 л
Роздача на дві чашкиТак
Матеріал корпусупластик

Переваги і недоліки

Компактний розмір, кілька рівнів помелу, є можливість налаштувати напої під себе
Малий об'єм резервуара для води, не можна використовувати мелену каву, глянцева поверхня пристрою схильна до подряпин
показати більше

2. Philips EP1000/00

Автоматична кавова машина Philips ідеально підходить для любителів чорної кави. Вона варить два види напоїв: еспресо та лунго. Для приготування можна використовувати як зернову, так і мелену каву. 

Кавоварка має зрозумілу сенсорну панель управління, яка служить для регулювання міцності і температури напою, а також для активації режиму автоматичного очищення і видалення накипу. 

Об'єм резервуара для води становить 1,8 літра - достатньо для приготування більше 10 чашок кави.

Основні характеристики

Power1500 W
тиск насоса15 бар
Кількість ступенів помелу12
Об'єм1,8 л
Роздача на дві чашкиТак
Матеріал корпусупластик

Переваги і недоліки

Багато ступенів помелу, можливість використовувати як зернову, так і мелену каву, регулюється ступінь міцності кави
Шумно, немає індикатора бобів
показати більше

3. Jura X6 Dark Inox

Професійна кавоварка від торгової марки Jura, яку можна використовувати вдома. Його точно оцінять гурмани та цінителі терпких кавових напоїв. Панель управління приладом складається з клавіш і дисплея, крім того, нею можна користуватися через мобільний додаток. 

Ступінь помелу зерен, нагрівання води, розмір порції і міцність напою можна регулювати і регулювати на свій смак. Кавоварка має режим одночасного наповнення двох чашок і функцію автоматичного самоочищення.

Основні характеристики

Power1450 W
тиск насоса15 бар
Кількість ступенів помелу5
Об'єм5 л
Роздача на дві чашкиТак
Матеріал корпусупластик

Переваги і недоліки

Великий об'єм резервуара для води, кілька ступенів помелу, можливість використовувати як зернову, так і мелену каву, можливість керувати пристроєм через мобільний додаток, є можливість налаштувати напої під себе
Масивний розмір, висока ціна в порівнянні з аналогами
показати більше

4. Rondell RDE-1101

Кавоварка RDE-1101 від Rondell - справжній must have для кавоманів. Має оптимальний набір функцій: приготування кавових напоїв, самоочищення, блокування при нестачі води і автовідключення, коли не використовується. 

Апарат оснащений насосом італійського виробництва і вбудованою кавомолкою з можливістю регулювання ступеня помелу зерен. Крім того, він сигналізує про відсутність води і зерна в ємності.

Основні характеристики

Power1450 W
тиск насоса19 бар
Кількість ступенів помелу2
Об'єм1,8 л
Роздача на дві чашкинемає
Матеріал корпусупластик

Переваги і недоліки

Кілька налаштувань помелу, можна регулювати міцність кави
Не використовуйте мелену каву, каву попередньо не замочуйте
показати більше

5. Saeco New Royal Black

New Royal Black — це кавоварка еспресо, американо та лунго. Має місткі резервуари для води та кави, яких достатньо для приготування великої кількості напоїв. 

Кавомолка, вбудована в пристрій, має конічні сталеві жорна, які подрібнюють зерна відповідно до бажаного ступеня помелу. Крім того, модель має спеціальне відділення для меленої кави. 

Приємним бонусом є наявність незалежної форсунки для гарячої води. 

Основні характеристики

Power1400 W
тиск насоса15 бар
Кількість ступенів помелу7
Об'єм2,5 л
Роздача на дві чашкиТак
Матеріал корпусупластик

Переваги і недоліки

Можливість використання як зернової, так і меленої кави, великий об'єм резервуара для води, багато ступенів помелу
Потребує частого чищення
показати більше

Як вибрати зерномашину

Щоб процес приготування кави приносив максимум задоволення, слід відповідально підійти до вибору зернової кавомашини. Для цього потрібно уважно вивчити функціональність пристрою:

  • Чи є в ньому вбудована кавомолка?
  • чи є можливість регулювати ступінь помелу зерен;
  • чи є можливість регулювати міцність, температуру та об’єм напою;
  • який об’єм резервуарів для води та кави;
  • Чи входить капучинатор?
  • наявність режиму автопрання;
  • інші функції.

Виходячи з цього, буде зрозуміло, наскільки та чи інша модель кавомашини підходить конкретному користувачеві. 

Рекомендаціями щодо вибору зернових кавоварок ділиться бариста бренду Dose Coffee Аліна Фірсова.

«Хороша кавова машина для дому повинна бути максимально незалежний і в ідеалі приготуйте каву одним натисканням кнопки. Якщо мова йде про зернових кавоварках, то вони оснащені пристроєм для помелу зерен, що є плюсом і мінусом одночасно. Безсумнівним плюсом є те, що окрема кавомолка не потрібна. А недоліком є ​​те, що не вийде точно і тонко відрегулювати помел зерен (фракції, на які зерна будуть дробитися), як це робить професійний бариста в кав'ярні, але спробувати можна.

На це варто звернути увагу матеріал ріжка кавоварки, я б радила вибирати металеві, тоді точно прослужить довше. Крім того, багато власників домашніх кавомашин стверджують, що кава з неї смачніша».

Популярні запитання та відповіді

Аліна Фірсова відповідав на поширені запитання читачів Healthy Food Near Me.

Який принцип роботи зернової кавомашини?

«Основні принципи роботи зернових кавоварок: спочатку пристрій подрібнює кавові зерна, поміщає їх у металевий фільтр і ущільнює. Далі машина пропускає гарячу воду через шар пресованої кави під тиском. Після цього напій по трубках потрапляє в дозатор і в кухоль, а використаний кавовий макух потрапляє в бак для відходів.  

Класичну чорну каву (еспресо і американо) можна приготувати в будь-якій зерновій кавоварці, а капучіно – тільки в тих, які мають вбудований капучинатор (пристрій для збивання піни). 

 

Капучинатори бувають автоматичні та ручні. У першому випадку апарат впорскує в молоко струмінь гарячої пари. Використання ручного капучинатора означає, що піна збивається самостійно.

Який тип управління є кращим для кавоварки в зернах?

«Я вважаю, що хорошу кавоварку відрізняє кількість налаштувань, які дозволяють пристосувати каву до індивідуального смаку та зберегти цю опцію для наступного використання. Багато моделей дозволяють вибирати міцність кави, регулювати параметри температури, вибирати і задавати об’єм напою».

Як правильно розрахувати потужність і об'єм бака домашньої кавомашини?

«Почнемо з того, що кавомашини для домашнього використання та професійні кавомашини, якими працює бариста в кав’ярні, досить сильно відрізняються. Але якби я збирався купувати машину для домашнього використання, то намагався б підібрати її максимально наближену до професійних параметрів. 

 

Що нас цікавить у професійних пристроях? Тиск і температура в робочій групі – відповідно 9 бар і 88-96 градусів, потужність пари – 1-1,5 атмосфери (вказується на монометрах кавомашини) і обсяг бойлера – не вдаючись в подробиці, він повинен бути великим. Це основні параметри, на які варто звернути увагу. 

 

Якщо мова йде про домашні кавомашини, то розкид трохи інший, тому що крім основних потужностей я б звернув увагу ще на розмір сама кавова машина об'єм зернового відділення і резервуар для молока, якщо є. 

 

Для домашнього використання не варто брати пристрій з великим об’ємом бойлера (резервуара) для води – підійде 1-2 літрів. Іноді, до речі, для зручності обсяг вказують в чашках. Ємність для зерен також не повинна бути занадто великою – 200-250 грамів вистачить, щоб поспіль насолоджувалися кавою 10 осіб. Оптимальний тиск для домашніх пристроїв становить близько 15-20 бар».

Як почистити зернову кавоварку?

Сучасні кавомашини оснащені функцією автоматичного самоочищення. Це значно спрощує догляд за приладом. Звичайно, вам все одно доведеться промити деякі частини приладу, але кавова машина очистить різні трубки після використання молока.

залишити коментар