зміст
Рецепти напоїв для дітей
Як часто нам хочеться пригостити своїх дітей чимось смачненьким! При цьому важливо поєднувати приємне з корисним. Влітку це зробити набагато легше, адже під рукою стільки чудових фруктів і ягід. Сьогодні ми вивчаємо рецепти напоїв для дітей.
Улюблений лимонад
Рецепт натурального лимонаду - наша відповідь шкідливим газованим напоям. Крупно наріжте 4 лимона і злегка поверніть їх у блендері. Змішайте 2 склянки води з 1½ склянки коричневого цукру і варіть, поки він повністю не розчиниться. Остудіть сироп, влийте його в лимонну масу і поставте в холодильник на 8-9 годин. Далі проціджуємо суміш через сито і доливаємо сік 2 грейпфрутів і 2½ літра охолодженої мінеральної води з газом. Для найвимогливіших до підсолоджувачів можна додати трохи меду в цей натуральний газований напій. На дно глечика покласти жменю малини, кілька скибочок персика, залити лимонадом і настояти ще півгодини в холодильнику. Подавайте з льодом і гілочками м'яти.
Кавунова фантазія
Кавун у низці дитячих симпатій випереджає багато фруктів і ягід. Та й дорослі не відмовляться від натуральних прохолодних напоїв з ним. 700-800 г м'якоті кавуна вирізати, вибрати насіння, нарізати шматочками і помістити в чашу блендера. Пучок м'яти поділяють на листочки, злегка подрібнюють у ступці і з'єднують з кавуном. Влийте в склянку яблучного соку, сік 1 лайма і збийте всі інгредієнти в однорідну масу. Приготування коктейлів для дітей – процес творчий, тому будь-яка фантазія вітається. За допомогою формочок для печива з м'якоті кавуна можна вирізати фігурки для прикраси коктейлів. Додайте в напій яскраву соломинку, і маленький ласун буде радий такому десерту!
Тропічні пригоди
Особливо корисний натуральний сік дітям. Якщо, звичайно, у них немає алергії на фрукти або ягоди. Візьміть пару великих стиглих персиків, зробіть хрестоподібні надрізи, опустіть їх на 10 секунд в окріп, а потім — у холодну. Зніміть шкірку, видаліть кістки, а м’якоть помістіть у блендер. Додайте до персиків 200 г свіжого ананаса, сік 2 апельсинів, 1 лайма і 8-10 кубиків льоду з мінеральної води. Збийте вміст блендера в однорідну масу, розлийте по склянках і прикрасьте часточками цитрусових. Влітку можна хоч кожен день придумувати нові фруктові коктейлі для дітей, адже таке ласощі ніколи не набридне.
Солодка невагомість
Напевно, малюків зацікавить і кисневий коктейль — той самий напій із бульбашками повітря, який готують у санаторіях. Пінна структура створюється за допомогою шейкера. Для домашнього використання підійде кисневий змішувач. Основу таких напоїв складають соки, нектари та сиропи, а також суміші спуму, які є у вільному продажу. Отже, змішайте 50 мл яблучного соку, 20 мл вишневого соку і 2 г суміші спуму. Залишилося наситити суміш киснем, і чудовий невагомий напій готовий. До речі, користь кисневих коктейлів для дітей безмежна. Вони стимулюють розвиток організму і наповнюють його енергією.
Снігові банани
Хто з нас у дитинстві не любив молочні коктейлі? Цей напій і сьогодні приваблює молодих гурманів. Банановий коктейль для дітей - відмінний спосіб порадувати їх користю для здоров'я. Очистіть 2 великих банана, добре розімніть виделкою і перекладіть у блендер. Залийте їх 200 мл нежирного молока і додайте 400 г розм'якшеного вершкового морозива без наповнювачів. Збийте всі інгредієнти в однорідну пінну масу, розлийте по келихах, подавайте з яскравою трубочкою і десертною ложкою. Ніжний коктейль у спеку особливо піде на ура. Тож запасайтеся бананами та морозивом!
Полунична феєрія
Літо майже добігає кінця, а це означає, що потрібно скористатися моментом, щоб востаннє в сезоні поласувати запашною полуницею. Один з найсмачніших способів зробити це – приготувати полуничний коктейль для дітей. Стакан стиглих ягід промивають у холодній воді, висипають в чашу блендера і заливають склянкою охолодженого молока. Незвичайний смак і невимовний аромат додасть напою пакетик ванільного цукру. До місця буде і порція розтопленого морозива. Збийте суміш блендером до утворення однорідної маси з піною і відразу розлийте по склянках. Цей ароматний коктейль справить незабутнє враження.
Шоколадна забава
Рейтинг рецептів простих коктейлів для дітей був би неповним без шоколадних варіацій. Адже це ласощі люблять усі діти без винятку. На повільному вогні підігріти 100 мл молока і розтопити в ньому плитку молочного шоколаду, поламану на шматочки. Суміш трохи остудіть, перелийте в блендер і додайте 300 мл охолодженого молока. Додайте 50-60 мл вишневого сиропу — він додасть напою оригінальні ягідні нотки. З усіх інгредієнтів перетворюємо коктейль, розливаємо по келихах, а зверху посипаємо тертим шоколадом. Цей коктейль сподобається навіть найвибагливішому.
Ці рецепти літніх коктейлів для дітей можна готувати не тільки в будні, але і на домашні дитячі свята. А чим ви балуєте своїх улюблених нащадків влітку? Розкажіть про свої фірмові коктейлі в коментарях.
Вибір редакції: Напої для дітей