"Зірковий" м'ясоїдний шеф-кухар стає веганом

Або майже веганський. Гордон Джеймс Рамзі — перший шотландець, удостоєний трьох зірок Мішлен (найвища нагорода високої кухні), один із найкращих — і, звичайно, найвідоміший! Британські кухарі. Рамзі є автором дюжини книг і ведучим популярних британських і американських телевізійних кулінарних шоу (Swearword, Ramsay's Kitchen Nightmares і The Devil's Kitchen). Водночас Рамзі є затятим апологетом м’ясоїдності та ненависником веганства – принаймні таким він був донедавна.

В одному зі своїх інтерв’ю Гордон зробив сумнозвісну заяву: «Мій найстрашніший кошмар — це якщо одного дня діти підійдуть до мене і скажуть: «Тату, ми тепер вегетаріанці». Я б поставив їх на паркан і вбив би струмом». Цей ненависний коментар проти вегетаріанства широко поширювався у Великій Британії та не залишився непоміченим веганами та вегетаріанцями в усьому світі.

Сер Пол Маккартні, один із двох живих Beatles і вегетаріанець понад 30 років, навіть вважав своїм обов'язком прокоментувати цю заяву скандально відомої телезірки. «Я щойно дізнався те, що сказав Рамзі – що вони ніколи не пробачать своїй доньці, якщо вона стане вегетаріанкою… Я вважаю, що треба жити і давати іншим жити. Я всім розповідаю про користь вегетаріанства, і мені прикро, коли люди роблять такі дурні заяви.

Іншого разу в телевізійному шоу Рамзі грубо поводився зі співачкою Шеріл Коул (2009 FHM «Найсексуальніша жінка в світі» у XNUMX році) в ефірі, попросивши її піти, коли вона увійшла в студію, сказавши: «Хіба ти не знаєш ? Вегетаріанцям сюди заборонено».

Загалом у Гордона не тільки непогане знання високої кухні, але і погана репутація «вегахейтера». Уявіть собі здивування веганської громадськості, коли Рамзі нещодавно оголосив, серед іншого, що він перейшов на веганські смузі! Справа в тому, що Рамзі, який давно захоплюється спортом, зараз готується до одного з найскладніших триатлонів у світі – у Коні на Гаваях. Йому потрібно було схуднути, і йому це вдалося: на овочевих смузі він уже скинув необхідні 13 кг. Було б особливо іронічно, якби войовничий м'ясоїд Рамзі вийшов на повну конкуренцію і несподівано завоював подіум, перейшовши на веганську дієту!

Веганські засоби масової інформації наголошують, що вже не варто дивуватися, якщо такий запеклий м’ясоїд, як Рамзі, зможе перейти на «зелену» дієту — навіть лише заради здоров’я та спортивних результатів!

 

залишити коментар