Шафран поплавець (Amanita crocea) фото і опис

Поплавковий шафран (лат. Мухомор кроцеа) — гриб з роду Мухомор сімейства Мухоморових (Amanitaceae).

лінія:

Діаметр 5-10 см, спочатку яйцеподібні, з віком стають більш розпростертими. Поверхня капелюшки гладка, у вологу погоду блискуча, краї зазвичай «ребристі» за рахунок виступаючих пластинок (у молодих грибів це не завжди помітно). Колір варіюється від жовто-шафранового до оранжево-жовтого, в центральній частині капелюшок темніше, ніж по краях. М'якоть капелюшка білувата або жовтувата, без особливого смаку і запаху, тонка і ламка.

Записи:

Пухкі, часті, білі в молодості, з віком стають кремовими або жовтуватими.

Споровий порошок:

Білий.

Нога:

Висота 7-15 см, товщина 1-1,5 см, білувата або жовтувата, порожниста, біля основи потовщена, часто з вигином в середній частині, росте з вираженої вольви (яка, однак, може бути прихована під землею), без каблучки. Поверхня ніжки вкрита своєрідними лускатими поясками.

Спред:

Шафран поплавець зустрічається з початку липня до кінця вересня в листяних і змішаних лісах, віддаючи перевагу світлим місцям, узліссям, світлим лісам. Часто росте на болотах. Явного піку плодоношення начебто немає.

Подібні види:

Шафрановий поплавок легко сплутати з грибом Цезар.

Два споріднених види, Amanita vaginata та Amanita fulva, ростуть у схожих умовах. Формально оформити відмінності між ними складно: колір капелюшка у всіх дуже мінливий, місця проживання досить схожі. Вважається, що A. vaginata більший і м'ясистий, а A. fulva часто має своєрідний горбок на капелюшку, але ці ознаки не найнадійніші. Стовідсоткову впевненість може забезпечити просте хімічне дослідження. Гриб поплавець в дорослому стані зовні дуже схожий на бліду поганку, але на відміну від цього отруйного гриба не має кільця на ніжці.

Їстівність:

Шафран – безцінний їстівний гриб: м’якоть тонка, легко кришиться, несмачний. (Проте інші поплавці ще гірші.) Деякі джерела вказують на необхідність попередньої термічної обробки.