Інгредієнти Чай з горобини
| чорнобривці | 300.0 (грам) |
| малина | 50.0 (грам) |
| чорної смородини | 25.0 (грам) |
| води | 1000.0 (грам) |
Спосіб приготування
Змішати сушені плоди горобини, малини і сушене листя смородини і використовувати для заварювання чаю.
Ви можете створити власний рецепт з урахуванням втрати вітамінів і мінералів за допомогою калькулятора рецептів у додатку.
Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 9.2 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 5.4% | 18304 г |
| Білки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 4.3% | 25333 г |
| Жири | 0.05 г | 56 г | 0.1% | 1.1% | 112000 г |
| Вуглеводи | 2 г | 219 г | 0.9% | 9.8% | 10950 г |
| органічні кислоти | 0.3 г | ~ | |||
| Харчові волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 48.9% | 2222 г |
| вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 45.7% | 2368 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Вітаміни | |||||
| Вітамін А, RE | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 241.3% | 450 г |
| ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| Вітамін В1, тіамін | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 1.1% | 75000 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 3.3% | 36000 г |
| Вітамін В5, пантотеновий | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 2.2% | 50000 г |
| Вітамін В6, піридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 5.4% | 20000 г |
| Вітамін В9, фолат | 0.5 мкг | 400 мкг | 0.1% | 1.1% | 80000 г |
| Вітамін С, аскорбінова | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 30.4% | 3600 г |
| Вітамін Е, альфа-токоферол, ТЕ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 14.1% | 7500 г |
| Вітамін Н, біотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 2.2% | 62500 г |
| Вітамін PP, NE | 0.1098 мг | 20 мг | 0.5% | 5.4% | 18215 г |
| ніацин | 0.06 мг | ~ | |||
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 11.3 мг | 2500 мг | 0.5% | 5.4% | 22124 г |
| Кальцій, Ca | 1.6 мг | 1000 мг | 0.2% | 2.2% | 62500 г |
| Магній, Mg | 1 мг | 400 мг | 0.3% | 3.3% | 40000 г |
| Натрій, Na | 0.8 мг | 1300 мг | 0.1% | 1.1% | 162500 г |
| Сірка, С | 0.5 мг | 1000 мг | 0.1% | 1.1% | 200000 г |
| Фосфор, П | 1.4 мг | 800 мг | 0.2% | 2.2% | 57143 г |
| Хлор, кл | 0.8 мг | 2300 мг | 287500 г | ||
| Розсіяні елементи | |||||
| Бор, Б | 6.1 мкг | ~ | |||
| Залізо, Fe | 0.05 мг | 18 мг | 0.3% | 3.3% | 36000 г |
| Йод, І | 53.2 мкг | 150 мкг | 35.5% | 385.9% | 282 г |
| Cobalt, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 10.9% | 10000 г |
| Марганець, Мн | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 4.3% | 24390 г |
| Мідь, Cu | 6.4 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 6.5% | 15625 г |
| Молібден, Mo. | 0.8 мкг | 70 мкг | 1.1% | 12% | 8750 г |
| Фтор, Ф | 0.3 мкг | 4000 мкг | 1333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0072 мг | 12 мг | 0.1% | 1.1% | 166667 г |
| Засвоювані вуглеводи | |||||
| Крохмаль і декстрини | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- і дисахариди (цукри) | 2 г | максимум 100 г |
Енергетична цінність 9,2 ккал.
Горобиновий чай багатий на вітаміни і мінерали, такі як: вітамін А – 22,2%, йод – 35,5%
- Вітамін А відповідає за нормальний розвиток, репродуктивну функцію, здоров'я шкіри та очей, підтримку імунітету.
- Йод бере участь у функціонуванні щитовидної залози, забезпечуючи утворення гормонів (тироксину і трийодтироніну). Він необхідний для росту і диференціації клітин усіх тканин організму людини, дихання мітохондрій, регуляції трансмембранного транспорту натрію і гормонів. Недостатнє надходження призводить до ендемічного зобу з гіпотиреозом і уповільненням обміну речовин, артеріальної гіпотонії, затримки росту і розумового розвитку у дітей.
КАЛОРІЙНІСТЬ І ХІМІЧНИЙ СКЛАД РЕЦЕПТУ ІНГРЕДІЄНТИ Чай горобини НА 100 г
- 55 ккал
- 46 ккал
- 44 ккал
- 0 ккал
Ключові слова: Як приготувати, калорійність 9,2 ккал, хімічний склад, харчова цінність, які вітаміни, мінерали, спосіб приготування Чай з горобини, рецепт, калорійність, корисні речовини