Молочай колючий (Lactarius spinosulus)
- Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
- Підклас: Incertae sedis (невизначеного положення)
- Порядок: Russulales (Russulovye)
- Сімейство: Сироїжкові (Russula)
- Рід: Lactarius (Молочний)
- Тип: Lactarius spinosulus (Молочай колючий)
Молочний колючий (лат. Lactarius spinosulus) — гриб з роду молочниць (лат. Lactarius) родини сироїжкових (Russulaceae).
Колюча молочна шапка:
Діаметр 2-5 см, в молодості плоска або опукла, із загнутим краєм, з віком стає розпростертою або навіть воронкоподібною, часто з нерівним краєм, на якому помітно легке опушення. Колір рожево-червоний, з вираженою зональністю. Поверхня капелюшки суха, злегка опушена. М'якоть тонка, білувата, на зламі сіріє. Молочний сік білий, не їдкий.
Записи:
Жовтуватий, середньої товщини та частоти, прилиплий.
Споровий порошок:
Бліда охра.
Ніжка молочаю колосистого:
Висота 3-5 см, товщина до 0,8 см, циліндрична, порожниста, часто зігнута, кольору шапочки або світліша, з крихкою м'якоттю.
Спред:
Молочай колючий зустрічається в серпні-вересні в листяних і змішаних лісах, мікоризуючи з березою.
Подібні види:
По-перше, молочай колючий схожий на рожеву хвилю (Lactarius torminosus), хоча схожість це чисто поверхнева – крихкість будови, слабке опушення капелюшки, жовтуваті пластинки і ніжка навіть у молодих екземплярів роблять не дозволити вам зробити помилку. Від інших дрібних молочниць подібного забарвлення молочниця колюча відрізняється дуже чіткою зональністю капелюшки: темно-червоні концентричні зони на ній виражені сильніше, ніж навіть у рожевої хвилі.
Їстівність:
Вважається неїстівним грибом. Однак, на думку деяких авторів, він цілком їстівний, придатний для соління.