зміст
Насолоджуйтесь шашликом, коли ви вагітні
Вихід: Вихід: Свинячі ребра, качина грудка, шашлик з креветок, мергез…
В: Міні-шашлички з курячої грудки з йогуртом: легкі та свіжі!
Рецепт приготування 8 шампурів. (Інгредієнти для маринаду) 100 г смаженого арахісу, 1 натуральний йогурт, 1 подрібнена біла цибулина, 1 ч. ложка карі, сіль, перець.
Курячі грудки наріжте невеликими квадратиками. Замаринуйте їх близько півгодини в змішаних інгредієнтах. Потім зберіть шампури і обсмажте їх на барбекю, поки м’ясо не приготується.
Помідори гриль із зеленню : як супровід, він також працює з баклажанами, цукіні …
Рецепт: 10 маленьких помідорів, 2 столові ложки оливкової олії, 2 столові ложки нарізаного свіжого базиліка, 2 столові ложки лимонного соку.
Розріжте помідори навпіл, приправте їх і обсмажте з кожного боку на барбекю.
Піца тортилла з смаженим перцем і моцарелою : тортилья, легша за класичне тісто для піци.
Рецепт: (Інгредієнти) 2 столові ложки оливкової олії, 1 смажений на грилі перець, нарізаний смужками, 1 маленька кулька моцарелли (125 г), банка простого томатного соусу, 8 невеликих коржів.
Готуйте піцу на деку. Розподіліть інгредієнти по кожній коржі, починаючи з томатного соусу. Потім викладіть їх на барбекю і готуйте 10 хвилин. Насолоджуйтесь гарячим!
Рецепти пікніка для вагітних
Вихід: Вихід: Тріо м'ясних виробів, хліб, чіпси, лотарингський кіш
В: Вегетаріанський салат з макаронами : повний вітамінів!
Рецепт: (Інгредієнти) 2 моркви, 150 г стручкової квасолі, 1 червона цибуля, 2 зубчики часнику, 4 помідори, 1 пучок базиліка, 500 г пенне, оливкова олія, сіль і перець.
Почніть з приготування овочевої суміші та поставте її в холодильник. Будьте обережні, щоб не переварити макарони.
Мафіни з фетою та оливками : легше транспортувати, ніж киш.
Рецепт: (Інгредієнти) 3 яйця, 160 г борошна, 1 пакетик розпушувача, 20 мл молока, 15 мл оливкової олії, 200 г фети, 1 банка зелених оливок без кісточок. І формочки для мафінів.
Приготуйте суміш у великій мисці, закінчуючи фетою. Розлити у формочки для кексів і випікати 35-40 хвилин у духовці.
Клубний сендвіч : як у Нью-Йорку, але без бекону.
10 скибочок бутербродного хліба, 4 зварених круто яйця, 2 смажених курячих грудки, 2 помідори, половина авокадо, 1 салат айсберг, 1 червона цибулина, сіль і перець.
Розташуйте їх скибочки бутербродного хліба на сітці. Підсмажте їх кілька хвилин. Потім зберіть клубні сендвічі, чергуючи кожен інгредієнт. Розріжте їх навпіл, по діагоналі. І наколоти дерев'яною киркою.
Енергетичний бранч для вагітних
Вихід: Вихід: Яєчні запіканки, копчений лосось, бекон, тарама…
В: Цитрусовий салат : ідеально підходить для розблокування кишкового транзиту.
Рецепт: (Інгредієнти) 200 г молодого шпинату, 1 лист салату, 1 грейпфрут, 2 апельсини, оливкова олія, лимонний сік, 15 ядер волоських горіхів.
Будьте терплячі з цим рецептом, подбайте про те, щоб очистити грейпфрут і апельсин, перш ніж все змішати.
Салат з сушеними овочами : енергійний, але не калорійний.
Рецепт: (Інгредієнти) 100 г нуту (консервований), 100 г колотого гороху, 100 г коралової сочевиці, мелений кмин, коріандр, 1 зубчик часнику, 1 подрібнена червона цибулина, лимонний сік, м'ята, 3 столові ложки оливок масло.
Будьте обережні при приготуванні червоної сочевиці.
Хрусткі мюслі з йогуртом і фруктами : проти тяги.
Рецепт: (Інгредієнти) 250 г вівсяних пластівців, 75 г подрібнених лісових горіхів (або сухих смажених кешью), 50 г родзинок, 1 банан, 500 г грецького йогурту, 100 г полуниці, мед.
Приготуйте невеликі миски з йогуртом і покладіть зверху зернову суміш, потім фрукти.
Аперитив світу
Вихід: Вихід: Ковбаса суха, сурімі, дошки для м'яса.
В: Свіжий суп з огірками та перцем : трохи повітря Мексики …
Рецепт (Інгредієнти): 500 г перцю, 1 огірок, 1 стиглий авокадо, 2 маленькі цибулини, 125 мл крем-фрешу, табаско, сіль, перець, тортилья.
Огірки очистіть і наріжте невеликими шматочками. Відваріть, потім наріжте перець соломкою. Помістіть усі інгредієнти в блендер і перемішайте. Приправте та подавайте охолодженим.
Неповторні спринг-роли : забуваємо про креветки!
Рецепт (Інгредієнти): 8 рисових коржів, 8 листків батавії, 1 морква, 1/2 огірка, 100 г свіжих соєвих бобів, 150 г рисової вермішелі, 1 куряча грудка, кілька листочків м'яти. Детальніше: подрібнений часник, пюре чилі, смажений і подрібнений арахіс, листя коріандру.
Варимо рисову вермішель в киплячій воді 5 хвилин. Те ж саме зробити з курячою грудкою. Потім наріжте його соломкою. Повністю змочіть листи рису, один за іншим, у теплій воді або чистою губкою. Розкладіть їх на стільниці. Зачекайте, поки вони трохи підсохнуть. Потім покладіть на млинець лист салату, потім вермішель, накрийте соєю, морквою, огірком, куркою і, нарешті, коріандром і м’ятою. Акуратно покатайте на собі першу половину рулету. Потім загніть краї всередину і закінчіть згортання.