Вступ
При виборі продуктів харчування в магазині, крім зовнішнього вигляду товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також є важливим. для споживача.
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 72 |
| Білки | 15.9 г |
| Жири | 0.9 г |
| Вуглеводи | 0 г |
| вода | 81.9 гр |
| Волокно | 0 г |
| Холестерин | 50 мг |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 10 μg | 1% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.11 мг | 7% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.11 мг | 6% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 0.5 мг | 1% |
| Вітамін D | кальциферол | 1 μg | 10% |
| Вітамін Е | токоферол | 0.3 мг | 3% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 4.6 мг | 23% |
| Вітамін B6 | піридоксин | 0.1 мг | 5% |
| Вітамін B9 | фолієва кислота | 5 μg | 1% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 420 мг | 17% |
| Кальцій | 40 мг | 4% |
| Магній | 55 мг | 14% |
| Фосфор | 240 мг | 24% |
| Натрій | 40 мг | 3% |
| залізо | 0.8 мг | 6% |
| цинк | 1.12 мг | 9% |
| Фторид | 700 mcg | 18% |
| Chrome | 55 mcg | 110% |
Вміст амінокислот:
| Ефірні амінокислоти | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Триптофан | 200 мг | 80% |
| Ізолейцин | 1100 мг | 55% |
| Валін | 900 мг | 26% |
| Лейцин | 1300 мг | 26% |
| Треонін | 900 мг | 161% |
| Лізин | 1800 мг | 113% |
| Метіонін | 600 мг | 46% |
| Фенілаланін | 700 мг | 35% |
| Аргінін | 1000 мг | 20% |
| гістидин | 400 мг | 27% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі етикеток, не забувайте, що наш раціон має бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потребує певної зміни. дізнався. Тому просто додайте більше свіжих продуктів у свій раціон.