Польовий ранній (Agrocybe praecox)

Систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
  • Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
  • Родина: Строфарієві (Strophariaceae)
  • Рід: Agrocybe
  • Тип: Agrocybe praecox (Ранній польовий бур'ян)
  • Агроцибе ранній
  • Ваги рано
  • полівка рання
  • Pholiota precox

Полівка рання (лат. Агроцибе попередньо відварене) — гриб сімейства Болбіцієвих. Відомі також не менш поширені синоніми, напр Чешуйчатка рання (Pholiota praecox) и Агроцибе ранній.

лінія:

Ширина 3-8 см, в молодості напівкуляста з виразною «подушкою», з віком розкривається. Колір невизначено жовтуватий, світло-глинистий, іноді вицвітає на сонці до брудно-білуватого. У вологу погоду на капелюшку можна виявити слабкі ознаки «зональності». По краях капелюшки часто залишаються залишки приватного покриву, що робить цей гриб схожим на представників роду Psathyrella. М'якоть капелюшка білувата, тонка, з приємним грибним запахом.

Записи:

Досить частий, широкий, зрослий «зубчиком»; в молодому віці світлі, жовтуваті, з віком, у міру дозрівання суперечка, темніють до брудно-коричневого кольору.

Споровий порошок:

Тютюн коричневий.

Нога:

Така ж колірна гамма, як і капелюх, знизу темніше. Ніжка порожниста, але в той же час дуже тверда і волокниста. Висота 5-8 см, іноді вище в траві; товщиною до 1 см, хоча зазвичай тонше. У верхній частині – залишки кільця, як правило, трохи темніше самої ніжки (стають ще темнішими, коли гриб дозріває, прикрашаючи опадаючі суперечки). М'якоть бурувата, особливо в нижній частині.

Спред:

Зустрічається польовий ранній з початку червня до середини липня в садах, парках, узбіччях лісових доріг, віддає перевагу багатим ґрунтам; може оселятися на сильно згнилих деревних залишках. У деякі сезони може плодоносити дуже рясно, хоча зазвичай трапляється не так часто.

Подібні види:

Враховуючи терміни зростання, сплутати ранній польовий з будь-яким іншим грибом досить складно. Значно рідше зустрічаються близькі та зовні схожі види (наприклад, Agrocybe elatella). Але відрізнити його від твердого агроциба (Agrocybe dura) набагато складніше, тверде поле зазвичай біліше на вигляд, більше росте на силосі, ніж на деревних залишках, а його спори на кілька мікрометрів більші.

Їстівність:

польовий – звичайний їстівний гриб, хоча деякі джерела вказують на гіркоту.

залишити коментар