Паяра, паяра, сачорра - прісноводні риби річок Південної Америки. Вчені називають цю рибу – скумбрія водяна. Загін, до якого належить риба, включає 18 родин, поширених у річках Центральної, Південної Америки та Екваторіальної Африки. Особливістю риб порядку, в тому числі і паяр, є наявність т. зв. «жировий плавник», такий же, як у лосося або сома. Але головною відмінною рисою цієї риби є її величезні зуби, і пов'язана з цим особлива будова голови. Особливо помітні нижні ікла, у великих особин довжина досягає 15 см. Коли рот закритий, ці зуби ховаються в спеціальних пазухах на верхній щелепі. Через їх грізний вигляд рибу часто називають «рибою-вампіром» або «дияволом». Всі щелепи риби усіяні великими іклоподібними зубами. Ця паяра чимось схожа на тигрову рибу. Голова велика, рот великий, зі здатністю захоплювати велику здобич. Щелепи мають складну будову і складаються з чотирьох основних частин. Деякі дослідники стверджують, що паяра здатна полювати на здобич, яка становить половину свого розміру. Тіло подовжене, веретеноподібне, сплощене з боків, вкрите дрібною сріблястою лускою, верх тіла темніший. Потужний хвостовий і зміщені до нього нижні, черевні плавці надають рибі активного плавця, що живе на швидких ділянках річок. Розміри паяри можуть досягати 120 см і важити до 18 кг. Відрізняється буйним темпераментом і відчайдушним опором при насічках на снасті. Воліє триматися швидких ділянок річки, порогів, передпорогових ям і перешкод. Паяра — активний хижак. Об'єктом полювання є будь-яка риба, що мешкає у водоймі, розміром менше самого хижака. Невеликі особини часто утворюють зграї. Риба найбільш активна в період з січня по квітень.
Способи лову
Паяра дуже ненажерлива, але обережна. На річці можна триматися лише певних місць, які важкодоступні або вимагають наддалеких закидів. Це дуже популярний об'єкт спортивної риболовлі. При цьому реагує на різні приманки, в тому числі природного походження. Основним способом лову є спінінг із застосуванням великих приманок. В останні роки, поряд з іншими південноамериканськими рибами, нахлистом стала популярна. Усі без винятку рибалки-ловці-паяри відзначають невеликий відсоток реалізованих клювань. Це пов'язано, перш за все, з будовою голови і жорсткістю щелепного апарату риби.
Ловля риби на спінінг
Спінінг залишається найпопулярнішою снастю для лову риби в річках Центральної та Південної Америки. При лові на паяр найчастіше використовуються потужні спінінги для лову великих приманок. Вудилища повинні бути середньо-швидкої дії, здатні форсувати бійку на сильній течії або в умовах обмеженого берегового лову в тропіках. Потужні котушки повинні мати безвідмовний фрикціон і велику котушку для товстих шнурів. Це пов'язано, перш за все, зі складними умовами лову. Більшість річок, де живе паяра, мають різноманітні скелясті виступи або дно, вкрите грубим матеріалом, що часто призводить до обривів під час гри. При цьому паяра та інших численних місцевих хижаків використання «грубого спорядження» не відлякує. Місцеві часто замість повідків використовують шматки дроту. Наявність металевих повідків цілком доречна хоча б з тієї причини, що різноманітність і чисельність місцевої хижої фауни не дозволяє вести охоту на один вид. У той же час існує й інша думка, що додаткові елементи не сильно рятують від обривів, але ускладнюють процес риболовлі. У будь-якому випадку при лові великої південноамериканської риби потрібне використання високоміцних елементів такелажу. Загальні вимоги до снастей схожі, як і при лові великої перелітної риби.
Риболовля нахлист
В останні десятиліття, у зв'язку зі зростанням популярності нахлистової риболовлі на пострадянському просторі, багато вітчизняних рибалки поповнили ряди любителів екзотичної риби з штучними приманками таким способом. З'явилася ціла плеяда рибалок, що спеціалізуються тільки на такій ловлі. Всі відомі нахлистовики вважають обов'язковим відвідування тропічних річок, щоб зловити численних хижаків. Не уникнув цієї долі і паяр, риболовля на якого вважається, свого роду, «родзинкою» нахлистової риболовлі. Варто відзначити, що риба активно полює у всіх шарах води, що, в деякій мірі, спрощує вибір приманок. При риболовлі найважливіше локалізувати місця проживання цієї риби. Для лову використовуються різноманітні одноручні вудилища «морського класу» або відповідної комплектації, з потужною котушкою і великою кількістю підкладки. У вигляді приманок використовують великі стримери і поппери, для закидання яких краще практикувати короткотільні шнури і голови. Досвідчені рибалки часто відзначають, що використання підліску необов'язково, а головне, товщина повідків повинна відповідати значенню не менше 0,6 мм. З тієї точки зору, що місцева риба не сором'язлива, і обмеження по верхньому порогу товщини пов'язане з можливістю зав'язувати на річці «на коліно» надійні такелажні вузли з товстої волосіні.
Приманки
Для риболовлі паяри використовують різні приманки, від дуже екзотичних до цілком традиційних для вітчизняного рибалки. Основними вимогами можна вважати великі розміри і міцність. Це можуть бути блешні, воблери, силіконові приманки. Можливе використання оснастки з використанням живої риби або її шматків. Деякі місцеві жителі ловлять паяру без гачка, використовуючи шматок червоної тканини. Риба хапає наживку, але через довгі ікла не може звільнитися.
Місця промислу та проживання
Ареал виду досить невеликий і обмежений басейнами річок тропічної частини Південної Америки. Найвідоміші райони рибальства - річки басейнів Оріноко і Амазонки. Вперше дослідники описали рибу лише на початку 19 століття. Частково це пов’язано з важкодоступністю місцевості, де живе паяра. Риби віддають перевагу швидким порогам у водотоках, включаючи невеликі притоки, розташовані у верхів'ях південноамериканських річкових басейнів. Серед них варто відзначити: Парагвай, Чурун та ін. Займає різні місця на річці, в тому числі і довгі волоки. Певною мірою можна стверджувати, що найбільші екземпляри часто стоять на деякій відстані від берега на глибинах до 10 м. Дрібна риба збирається в зграї і місця їх проживання, в річці, на глибині до 5 м. Значна популяція паяри мешкає в озері Гурі. Паяра не веде малорухливий спосіб життя, пересувається в різні частини річки, в тому числі і нерестовим ходом, що схоже на міграцію перелітних лососів. Зазвичай його датують січнем, лютим.