Харчування при шоку

Здорова їжа для шоку

Лікування шоку полягає насамперед в усуненні його причини, захворювання, яке призвело до такого стану. Від цього безпосередньо залежить і харчування такого хворого. Тому:

• При опіковому шоці необхідно підібрати продукти, які будуть запобігати зневодненню організму, коригувати обмінні процеси, виводити з організму токсини і стимулювати його захисні функції. Перевага віддається відвареної або приготованої на пару їжі. Підійде нежирне м’ясо (яловичина, кролик, курка) і нежирна риба (судак, хек). М'ясо наситить організм залізом і білками, а риба - корисними поліненасиченими жирними кислотами класу омега, а також йодом, калієм, магнієм, бромом, кобальтом і вітамінами A, B, D, PP. Вони не тільки підвищують працездатність і додають життєвої енергії людині, але і допомагають у створенні клітинних мембран, а також в нормалізації роботи серцево-судинної системи. Тому риба буде корисна і при кардіогенному шоці.
• Корисно вживати молоко і молочні продукти. Якщо мова йде про опіковий шок, то необхідно проконсультуватися з лікарем щодо харчування, так як при сильному опіку лікар може виключити молочнокислі продукти (кефір, йогурт), щоб не навантажувати шлунок і не викликати здуття. . Молоко містить білок, добре засвоюється і навіть допомагає боротися з інфекцією завдяки імуноглобулінів, які виробляються з цього продукту. Тому його рекомендують людям з інфекційно-токсичним шоком. Молоко також знижує артеріальний тиск і має заспокійливі властивості. Крім того, він знижує кислотність шлунка і благотворно впливає на шкіру. Кефір, завдяки своїй заспокійливій дії, допомагає при неврозах і розладах нервової системи. Сир містить вітаміни А і В, благотворно впливає на шкіру, допомагає організму боротися з інфекціями і токсинами, знижує апетит.
• Корисно вживати рослинні олії (оливкова, соняшникова, кукурудзяна). Вони насичують організм вітамінами A, D, E, F, а також мікроелементами. Ці продукти допомагають при порушеннях кровообігу, серцево-судинних захворюваннях, ожирінні. Вони нормалізують обмін речовин, мають ранозагоювальні властивості, підвищують імунітет.
• Рекомендується також їсти крупи, особливо гречану, через високий вміст корисних речовин. Вони насичують організм клітковиною і допомагають боротися з хворобами серця. Крім того, гречка незамінна при серцево-судинних захворюваннях і цукровому діабеті, оскільки містить магній і калій. Перлова крупа насичує організм вітамінами групи В і антиоксидантами, допомагаючи боротися зі шкідливими токсинами і підвищуючи імунітет. Рис корисний високим вмістом фолієвої кислоти, тіаміну і каротину, які беруть участь в процесах кровотворення і нормалізують обмін речовин, а також виводять з організму шкідливі солі. Пшоно покращує травлення, а вівсянка запобігає появі холестерину, захищаючи стінки судин. Іноді лікарі можуть порадити вживання манної каші, так як вона добре насичує організм і легко засвоюється.
• Можна їсти овочі і некислі фрукти у вигляді желе, мусу, желе, так як вони насичують організм корисними вітамінами і мінералами, підвищуючи його імунітет. Можна варити овочеві супи, вони також добре засвоюються і благотворно впливають на травну систему. До того ж варені овочі, які в них містяться, зберігають весь вітамінний набір.
• З рідини можна приймати розведені водою соки некислих плодів (вони насичують організм мінералами і вітамінами, підвищують імунітет), неміцний чай з молоком (рекомендується при інфекціях, отруєннях, серцево-судинних захворюваннях, виснаженні, хворобах шлунково-кишкового тракту за рахунок вмісту в чаї амінокислот, які добре поєднуються з молочною емульсією), а також відвар шипшини (знижує тиск і підвищує імунітет, благотворно впливає на процеси кровотворення, а також на серцево-судинної системи. Однак людям, які страждають на тромбоз, гастрит і гіпервітаміноз С, перед його вживанням слід проконсультуватися з лікарем).

Перша допомога при шоці

Перша допомога людині, яка перебуває в шоці, полягає в усуненні або хоча б ослабленні причини, що викликала шок. Зазвичай в цьому допомагає нашатирний спирт, який дають понюхати потерпілому, зігрівання грілками, чай, який пропонують хворому. Також можна дати випити спирт або горілку, або просто анальгін, і обов'язково викликати швидку допомогу.

Якщо причиною шоку є кровотеча, необхідно накласти пов’язку, що давить, а при переломі – іммобілізацію. Якщо шок викликаний водою (внаслідок утоплення), вогнем (внаслідок задухи чадним газом) або хімічними речовинами (внаслідок опіків), усуньте їх. А головне пам’ятати, що вчасно надана медична допомога може врятувати життя людини.

Небезпечні та шкідливі продукти при шоці

Оскільки шок є наслідком хвороби, травми, алергену або переливання крові, список небезпечних продуктів безпосередньо пов'язаний з цими аспектами. але,

• Небажано вживати напої з кофеїном, так як він негативно впливає на нервову систему і може спровокувати ускладнення захворювань.
• Надмірне вживання солодощів може викликати порушення роботи шлунково-кишкового тракту і, як наслідок, стрес для організму.
• Спиртні напої шкідливі, оскільки отруюють організм токсинами.
• Надмірно жирна їжа, а також гострі, копчені, солоні, консерви сприяють утворенню холестерину і негативно впливають на серцево-судинну систему.
• Виключаються гриби, так як вони створюють навантаження на організм при травленні.
• При опіковому шоці можна виключити молочнокислі продукти і зварені круто яйця, так як вони перевантажують шлунково-кишковий тракт.

Харчування при інших захворюваннях: