При застуді варто відвідати кухню. Там ви знайдете масу продуктів, які діють як природний антибіотик і швидко впораються з першими симптомами застуди. Ці знання особливо цінні на межі осені та зими, коли інфекції атакують нас з усіх боків.
Мазурка Дивіться галерею 6
- Трави для простати. Як приготувати настій?
Доброякісне збільшення простати, також відоме як доброякісна гіперплазія передміхурової залози, може викликати розчарування та неприємні симптоми. Зазвичай це призводить до проблем з...
- Цільнозерновий порятунок
Зернові продукти - справжні вбивці холестерину. Найголовніше, однак, їсти їх нерафінованими. Найздоровіший…
- Як схуднути з обличчя? П'ять простих способів схуднути
Коли ми починаємо худнути, ми спостерігаємо за кожним сантиметром свого тіла. Ми перевіряємо, чи втрачаємо ми жирові відкладення. Перші ефекти можна побачити, серед іншого, на...
1/ 6 Часник
Часник століттями цінувався в природній медицині. І це правильно – є наукові докази того, що він допомагає боротися з хвороботворними мікроорганізмами. Аліцин утворюється, коли зубчик часнику механічно руйнується, наприклад, під час пресування. Це речовина з бактерицидними властивостями. Також аліцин відповідає за запах часнику, який неможливо сплутати ні з одним іншим ароматом. Часник найкраще їсти в сирому вигляді, наприклад, як інгредієнт для заправки для салату або соусу. Фото Shutterstock / meaofoto
2/ 6 Цибуля
Аліцин також міститься в цибулі, тому він має антибактеріальні властивості, подібні до часнику. Раптом виявляється, що цибульний сироп - це не просто сільське повір'я, а насправді має цілющі властивості. Фото Shutterstock / Алена Гаурилік
3/ 6 Екстракт насіння грейпфрута
Уже в 2002 році «The Journal of Alternative and Complementary Medicine» опублікував результати дослідження, яке довело, що екстракт кісточок грейпфрута бореться з бактеріями. У тесті було використано кілька десятків штамів збудників, і досліджувана речовина впоралася з кожним з них. фото: Shutterstock / flil
4/ 6 Мед Манука
Мед має багато переваг для здоров’я. Його здавна використовують не тільки на кухні, але і зовнішньо для лікування уражень шкіри. Все завдяки тому, що мед надзвичайно багатий вітамінами. Однак серед меду манука має особливі властивості. Виявляється, крім стандартних переваг, він має ще й антибактеріальні властивості. Фото Shutterstock / mama_mia
5/ 6 Куркума довга
Куркума, або куркума, популярна спеція в індійській кухні, може перешкоджати розвитку раку грудей і його метастазування. Відкриттям цих надзвичайних властивостей ми завдячуємо американським вченим з Х’юстонського університету в Техасі. Доведено, що куркумін – активна сполука куркуми, стимулює самогубну загибель ракових клітин. Цей ефект найбільший у присутності чорного перцю або паприки, особливо чилі. Американці довели, що куркумін запобігає розвитку раку молочної залози, товстої кишки, шлунка, печінки і навіть яєчників і лейкемії. Вони також проводять дослідження, щоб дізнатися, чи має куркумін подібний ефект при лікуванні раку підшлункової залози та множинної мієломи.
6/6 Васабі
Пасту васабі готують з японського хрону, інакше її називають японська васабія. Не дарма васабі є обов’язковим доповненням до суші. І справа не в смакових якостях надзвичайно пекучої пасти. Цей вид хрону має протигрибкові та антибактеріальні властивості. Японці століттями додавали його в сирі морепродукти, щоб уникнути харчових отруєнь. Фото Shutterstock / матин