Кращі рецепти безалкогольних коктейлів
Щоб втамувати спрагу та насититися вітамінами та клітковиною, нічого кращого, ніж коктейль із фруктів чи овочів під час аперитиву. Ідеально підходить для вагітних, для тих, хто стежить за своєю лінією і, звичайно, для дітей! Вони, як правило, мають низьку калорійність (від 60 до 120 ккал на склянку) і легко готуються за допомогою шейкера або блендера. Не соромтеся подовжити найбільш концентрований і солодший водою, особливо для маленьких. Ось кілька ідей для приготування вдома (кількість вказана для 4 осіб)
Найлегший
На основі овочів, чаю або газованої води та фруктів із низьким вмістом цукру вони втамовують вашу спрагу без жодного ризику для лінії.
- помаранчевий. Очистіть і змішайте 2 кг апельсинів, додайте 500 г морквяного соку, сік одного лимона і 2 порції тростинного сиропу.
- Помідор. Змішати 2 кг помідорів. Додайте трохи табаско та 15 подрібнених листочків базиліка. Змішати з соком лимона. Посоліть селеру.
- З 3 овочами. Візьміть огірок з 1 кг помідорів. Перемішавши все, додайте очищений лимон і 2 стебла селери. Для приправи виберіть сіль і білий перець
- Фруктовий чай. Попередньо заваріть чай (4 чайні ложки чорного чаю) і дайте йому охолонути. Окремо змішайте 50 г малини, 50 г смородини, 50 г чорної смородини. Змішайте сік лайма і 3 чайні ложки меду. Додайте чай
- Ігристе. Очистіть 5 апельсинів і 5 яблук. Після того, як ці фрукти змішані, додайте 50 cl газованої води (типу лимонаду або Perrier) з дрібкою сиропу гренадин.
- З імбиром. Змішайте 75 г тертого імбиру, 2 порції тростинного сиропу, 2 лайма, 50 мл газованої води з дрібними бульбашками та гілочку тайської м’яти (або, якщо її немає, перцевої).
Самий вітамінний
Вони дозволяють бути в хорошій формі завдяки вмісту вітаміну С (цитрусові, червоні фрукти). Ті, що містять бета-каротин (помаранчеві фрукти), надають здоровий блиск. Найбагатші на антиоксиданти (виноград, чорниця та ін.) допомагають боротися із зовнішньою агресією. Споживати негайно поспішно, тому що вітамін С, особливо крихкий, псується на повітрі та світлі.
- З червоними ягодами. Візьміть піднос із полуницею, малиною, ожиною, вишнею, смородиною з 3 апельсинами. Додати у воду і все перемішати.
- Половина полуниці/половина винограду. 1 пуншет з полуницею, 4 грона винограду, 4 яблука, сік одного лимона. Завершіть, додавши дві порції тростинного сиропу
- З чорними плодами. Змішайте 1 кг яблук сорту Голден з 2 діжками чорниці і 1 діжкою чорної смородини. Додайте трохи сиропу гренадин і сік одного лимона
- Екзотичний. Дуже просто. Зменшіть 1 кг апельсинів, 1 манго та 3 ківі.
Найбільш енергійний
Ідеально підходить для спортсменів на сніданок або для дитячих перекусів. Приготуйте в блендері, можливо, з невеликою кількістю колотого льоду. Сьогодні їх називають «смузі». Дуже модні, вони складаються з фруктів із злегка волокнистою м’якоттю, таких як банани, манго чи ананаси, з фруктів з вітамінами, таких як апельсин, ківі. Все потрібно змішати з молоком або йогуртом. За потреби можна додати фундук або крупу.
- тропічний.Змішайте 2 банани, 8 чайних ложок шоколадної пудри і 2 склянки кокосового молока, а також 3 скибочки ананаса.
- Вітамін.Змішайте 2 банани, 4 ківі, 4 яблука з 2 склянками молока
- Барвистий.2 яблука + 1 контейнер полуниці + 1 контейнер малини + 3 апельсини