Японська дієта: меню на тиждень, дозволені продукти, відгуки та результати

Японська дієта: меню та інші подробиці

Меню японської дієти: до чого приготувати?

Автор японської дієти, як і суть її назви, оповиті таємницею: ефективний план харчування передається буквально з вуст в уста. Тим, кого бентежить невідповідність меню назві, можна порадити надати японській дієті відповідний колорит і, наприклад, брати всю їжу з невеликого стилізованого порцелянового посуду і їсти паличками (хасі).

До речі, враховуючи обмеження в харчуванні, ідея вживання хасі виявляється не такою абсурдною. З їх допомогою не можна приймати занадто багато продукту, а значить, швидкість поглинання їжі буде більш рівномірною, продуманою, а отже, ви зможете насититися меншою кількістю їжі.

Склад японської дієти на 7 днів часто порівнюють з хімічною дієтою – планом харчування, розробленим американським лікарем Осамою Хамді для лікування ожиріння у діабетиків. Подібно до дієти Хамдія, японська дієта використовує переваги різкого зменшення споживання вуглеводів при збільшенні кількості білка. В результаті перебудовується хімізм обмінних процесів організму, накопичений жир швидко спалюється, а зміцнілі м'язи перешкоджають утворенню нових.

Однак між хімічною дієтою та японською є дві принципові відмінності:

• на хімічній дієті обсяг порцій не обмежений, а значить, ви можете поєднувати меню для схуднення з фізичними вправами, не боячись виснажитися;

• японська дієта, на відміну від дієти Хамді, навіть при максимальній тривалості розрахована всього на два тижні, і весь цей час необхідно дотримуватися дуже одноманітного меню.

Однак для багатьох відносно короткий термін японської дієти є плюсом. Від 7 до 14 днів мук – і можна красуватися в сукні на два розміри менше!

Меню на 7 днів

7-денна японська дієта передбачає базове меню, яке складається з наступних продуктів:

• курячі яйця

• нежирна яловичина

• курячі грудки без шкіри

• філе морської риби

• Біла капуста

• моркву

• кабачки, баклажани

• фрукти (крім бананів і винограду)

• оливкова олія

• томатний сік

• кефір

• лимон

Питний режим на японській дієті такий: в залежності від приписів, день починається з кави або зеленого чаю без цукру та інших добавок, а протягом дня п'ється проста вода без газу.

Японська дієта безсольова; інші приправи протягом усього періоду дотримання також заборонені. Не можна за власним розумінням міняти дні місцями і вносити доповнення в щоденний раціон. У тому випадку, якщо зрив все-таки вас не пройшов, дієту слід відновити з першого дня.

На японській дієті не можна вживати алкоголь.

Японська дієта: найвірніше меню

день 1

• Сніданок: кава без цукру.

• Обід: 2 варених яйця, салат з капусти з рослинним маслом, стакан томатного соку.

• Вечеря: смажена риба (шматок розміром з долоню).

день 2

• Сніданок: кава без цукру, один сухий бісквіт або сухарик.

• Обід: 100 г смаженої або вареної риби, салат зі свіжих овочів, капуста з рослинним маслом.

• Вечеря: 100 г вареної яловичини, склянка кефіру.

день 3

• Сніданок: кава без цукру, один сухий бісквіт або сухарик.

• Обід: великі обсмажені кабачки (200 г) на рослинній олії. Можна також приготувати на пару.

• Вечеря: 2 яйця, зварених круто, 200 г вареної яловичини, салат зі свіжої капусти з рослинним маслом.

день 4

• Сніданок: кава без цукру.

• Обід: 1 сире яйце, 3 великі моркви з рослинним маслом, 20 г сиру.

• Вечеря: фрукти.

день 5

• Сніданок: морква, заправлена ​​лимонним соком.

• Обід: риба смажена або варена, стакан томатного соку або свіжий великий помідор.

• Вечеря: фрукти.

день 6

• Сніданок: кава без цукру.

• Обід: напівварена курка, салат зі свіжої капусти або моркви.

• Вечеря: 2 зварених круто яйця, салат з тертої моркви з рослинним маслом.

день 7

• Сніданок: зелений чай.

• Обід: 200 г вареної яловичини, фрукти.

• Вечеря: будь-яка варіація попереднього обіднього меню, крім 3-го дня японської дієти.

Японка на 2 тижні

Якщо ви налаштовані на досягнення більш вираженого результату, і впевнені, що ваших психологічних і фізичних ресурсів для цього вистачить, то дотримуйтеся японської дієти протягом 14 днів.

Поряд з японською дієтою на 7 і 14 днів поширений і третій її вид – японська дієта на 13 днів. Але не чекайте від неї сенсації – меню зазнає суто математичних, а не якісних змін. Тобто, якщо вибрати варіант подвоєння базового семиденного меню, останній день просто «випадає»; те ж саме відбувається при використанні меню японської дієти на 14 днів.

Якщо японська дієта на 13 днів і має якесь особливе значення, то тільки психологічне – можна уявити, що таке скромне меню може бути настільки виснажливим, що навіть один день стає значимим.

Японська дієта: минуло 7, 13 або 14 днів, що далі?

Головна ідея, яка долає того, хто пройшов аскетичну дієту від початку до кінця, - накинутися на їжу, як тільки закінчиться призначений термін. Але будьте обережні, при такому підході ефект від дієти зникне на ньому буквально через кілька днів, тому що організм, який пережив випробування, почне відновлювати жирові запаси.

Тому згадайте всі страждання, які ви пережили, і гідно вийдіть з дієти, поступово збільшуючи порції і склад їжі. Особливої ​​делікатності вимагає вуглеводне голодування, часто супроводжується тривалою відмовою від основного джерела доступної енергії. Заповніть свою тягу до вуглеводів, споживаючи вуглеводи з довгим ланцюгом у помірних кількостях (зерно, овочі) і уникаючи калорій швидких вуглеводів із солодощів, випічки та шкідливої ​​їжі. Якщо принаймні частина самодисципліни, яка прийшла з японською дієтою, залишиться з вами в кінці, результат дієтичних зусиль можна зберегти.