зміст
Стрімкий темп сучасного життя не сприяє здоровому харчуванню. Буває, що в середині робочого дня немає часу на повноцінний обід. І замість корисних перекусів доводиться задовольнятися фастфудом. Ці шкідливі харчові звички згубно впливають на організм. Як їх уникнути та як дотримуватися збалансованого харчування без суворих обмежень, розкажуть експерти бренду Vegens.
Делікатне ставлення
Погодьтеся, брати сирі овочі з собою на роботу чи навчання не дуже практично. Навіть якщо вони повні вітамінів, мінералів і клітковини. Компроміс знайшли фахівці компанії «Біо Терра». Вони створили ідеальний продукт для здорового харчування — «Вегенс».
Коротко і по суті, це унікальний асортимент натуральних сушених овочів. Секрет криється в особливій технології приготування. Для створення «Овочі» відбираються свіжі і якісні овочі від перевірених постачальників по всій Росії. Овочі ретельно миють, чистять і нарізають шматочками потрібної форми. Потім за допомогою спеціального обладнання їх висушують повітрям при низьких температурах, завдяки чому овочі стають тонкими, легкими та хрусткими. А головне, вони зберігають яскравий колір, насичений смак і до 90% вітамінів і мікроелементів.
Смачно, корисно, зручно
Ні для кого не секрет, що овочі є основним джерелом вітамінів природного походження. Завдяки Vegens ви щодня отримуєте необхідну добову норму. Сушка на повітрі не тільки дозволяє овочам зберегти корисні елементи, але і продовжує термін зберігання. І для цього не потрібні штучні консерванти. Тут також не використовуються підсилювачі смаку, ароматизатори та барвники. У кожній упаковці ви знайдете тільки смачні натуральні овочі.
Формат «Vegens» обрано не випадково. В одній упаковці міститься порція овочів вагою 30 г — цього цілком достатньо, щоб вгамувати легкий голод і зарядитися користю, адже це еквівалентно 300 г свіжих овочів. Маленька упаковка поміститься як в шкільний рюкзак, так і в жіночу сумочку. Все це робить Veggies ідеальним перекусом у будь-який час і в будь-якому місці.
Солодкий дует
Різні овочі набагато корисніше їсти разом. Крім того, так набагато смачніше. Лінія бренду «Vegens» представляє найгармонійніші поєднання.
Морквяно-буряковий мікс поєднує в собі помірну природну солодкість і цілий каскад незамінних цінних речовин. Вони зберігаються навіть у висушеному вигляді. А оскільки багато вітамінів, що містяться в цих овочах, є жиророзчинними, доповнити таку закуску можна легким соусом. Змішайте 100 г натурального йогурту, по 1 чайній ложці діжонської гірчиці і лимонного соку, жменю свіжої зелені і дрібку солі.
Пахне російським духом
Протягом багатьох століть ріпа залишалася основним овочем російської кухні. Недарма його включили в «Вегенс», доповнивши його морквою і буряком. За старих часів на Русі ріпа замінювала селянам хліб — з неї готували десятки різноманітних страв, починаючи від супів і каш, закінчуючи пирогами і розсольниками. Неврожай цього коренеплоду прирівняли до страшного стихійного лиха. Воно й не дивно, адже ріпу, крім основного призначення, використовували в лікувальних цілях. Тонкий аромат коренеплоду робить поєднання буряка і моркви більш апетитним. А разом вони зміцнюють імунітет, піклуються про красу і здоров'я волосся і шкіри.
Гра смаків
Якщо до морквяно-бурякового дуету додати редьку, то вийде ще один цікавий варіант «Овочі». Редька надає цьому поєднанню цікаві терпкі нотки, робить смак більш виразним і насиченим.
Користь від такої закуски також збільшується в рази. Завдяки активним речовинам у складі редька очищає печінку від шлаків, налагоджує роботу нирок і знижує рівень шкідливого холестерину. Не випадково японці обожнюють дайкон, азіатський сорт цього коренеплоду. Їдять його в чистому вигляді і додають в різні страви. Можливо, це один із секретів їх міцного здоров'я і довголіття.
Диво-овочі в пакетику
З давніх часів кореню селери приписували чудодійні властивості. Його дійсно можна вважати овочевим суперфудом. Однак мало хто зважиться їсти його в сирому або навіть вареному вигляді. Зовсім інша справа – «Овочі» з буряка, картоплі та кореня селери. Тут яскраво виражені гірко-пряні нотки відтінюють насичений солодкий смак. Для тих, хто до літа активно худне, цей мікс - справжня знахідка. Адже селера покращує перистальтику кишечника, м’яко виводить токсини, допомагає відновити фізичні сили після тренувань і добре заспокоює нерви.
Палітра настрою
Якщо не вистачає яскравих фарб, то справу виправлять «Овочі» з золотистої картоплі, блідо-фіолетового буряка і яскраво-помаранчевої моркви. Багато прихильників здорового харчування відмовляються від картоплі через те, що він перенасичений крохмалем і швидкими вуглеводами. Підсушені хрусткі скибочки картоплі можна їсти, не боячись набрати зайві кілограми. У такому вигляді цей в міру поживний овоч набагато корисніше. Він зарядить організм щедрою порцією вітамінів і створить приємне відчуття ситості. Крім того, солодкі нотки буряка і моркви так вдало підкреслюють смак картоплі.
Мініатюрне рагу
Ще один унікальний мікс у колекції «Вегенс» – це буряк, картопля та редис. За складом інгредієнтів воно нагадує овочеве рагу, яке можна приготувати і подати на обід. Закуска в такому варіанті буде особливо хороша. І ви можете насолоджуватися нею будь-де — прямо за робочим столом, на прогулянці в парку або дорогою додому в машині. Ще однією перевагою є те, що закуска повністю готова до вживання. Вам не доведеться витрачати час і зусилля на його завчасне приготування. А щоб перекусити ними, навіть у самих зайнятих знайдеться пара хвилин.
Дитячий каприз
Чи не можете ви заборонити дитині купувати в школі чіпси, горішки та інші шкідливі ласощі? Нехай беруть із собою на заняття дитячі «вегени». Рум'яні, хрусткі і такі смачні, що вони дуже схожі на чіпси. Але вони набагато смачніше. Крім того, це натуральні вітаміни. І в них немає жодного грама олії, барвників, консервантів та ГМО. Щоб дитина не нудьгувала, можна щоразу вибирати нові смаки — картопля з сіллю і без, буряк і картопля, морква і картопля. Це найкращий спосіб пристрастити до овочів навіть самого примхливого вибагливого.
Правильне харчування може і повинно приносити не тільки користь, але і задоволення. Почніть зі здорових закусок з овочами. Це сушені овочі найвищої якості, які зберегли свій первозданний смак і всі найцінніші властивості. Їх можна брати з собою куди завгодно — на роботу, навчання, прогулянку чи подорож. У потрібний момент корисний перекус завжди буде під рукою. Варто просто відкрити пачку смачних вітамінних снеків.