Так-так, просто звичайні картопляні чіпси і точно на 3D принтер… Більше того, вони робили це протягом останніх кількох років. Але результати були невтішними – то чіпси вийшли занадто дрібними, то неправильної форми. І, нарешті, чіпси надруковані «як треба» – рифлені, товсті та хрусткі. Чіпси називаються Deep Ridged.
Ініціатором цього процесу є американська компанія Frito-Lay. А саму технологію розробила американська транснаціональна компанія PepsiCo.
Для друку мікросхем використовувалися найдешевші принтери, і робилося це спеціально, щоб не здорожувати продукт для споживача.
За цією цікавою інновацією стоїть команда дослідників, які в процесі пошуку ідеальних чіпів створили аж 27 реалістичних моделей з різною хвилястістю та довжиною гребня. Ми зупинилися о дев'ятій. Вони були підготовлені, розфасовані та перевірені споживачами.
Як скоро ми зможемо протестувати чіпи, які вийшли з 3D-принтер, час покаже. Але експерти кажуть, що в найближчі 3-5 років у світі з'являться повністю автоматизовані 3D-принтери для друку продуктів харчування.