Рано чи пізно кожен з нас стикається з чимось невідомим. Звичайно, набагато точніше збирати відомі і перевірені білі, лисички і гриби. Але хочеться розширити – кому кругозір, кому – асортимент грибних страв. А якщо зустрінеш невідомий гриб? Звичайно, фотографувати!
На WikiMushroom.ru в розділі «Визначник грибів по фото» ви можете розмістити фотографії невідомих вам грибів і отримати відповідь: що це за гриби, чи їстівні вони, і, можливо, рекомендації щодо приготування.
Однак, на жаль, не на кожній фотографії можна легко і зі стовідсотковою вірогідністю ідентифікувати гриб.
Саме про те, як правильно сфотографувати гриб, які моменти потрібно виділити на фото, ми і поговоримо в цій статті.
По-перше, фотографія буде дуже інформативною і корисною для визначення безпосередньо, як то кажуть, «з місця події», тобто як виріс гриб. приклади:
Але однієї такої фотографії для визначення абсолютно недостатньо. чому – Так, тому що не видно найважливіших деталей: що під капелюхом? Пластинки, «губка» (трубчастий гіменофор) чи «голки»? У наведених вище прикладах в одного гриба гіменофор пластинчастий, у другого — трубчастий, але на фото це зовсім не видно.
Тому обов'язково сфотографуйте нижню сторону шапки:
І дуже добре, якщо в центрі уваги буде місце кріплення шапочки і ніжки.
Важливою деталлю для визначення є ніжка гриба в цілому, особливо нижня частина, ні в якому разі не зрізана і не очищена.
Якщо у гриба є вуаль або кільце на ніжці, залишки вуалі на капелюшку – сфотографуйте, на якому саме цю деталь видно крупним планом.
Якщо гриб змінює колір при розрізанні або натисканні, добре б сфотографувати його після зміни кольору:
Цілком зрозуміло, що далеко не у всіх є професійні фотоапарати, і передача кольору фотографій, зроблених мобільним телефоном, часто йде «невідомо куди», і освітлення відіграє дуже важливу роль. Тому, якщо ви фотографуєте вдома, підкладіть під гриби звичайнісінький аркуш білого паперу.
Оцінка розміру гриба теж дуже важлива, але це не означає, що потрібно носити з собою в ліс лінійку. Для фотографій в лісі використовуйте будь-які предмети, які дозволять вам оцінити розмір, це може бути сірник або сірникову коробку, запальничка, ключі, словом, все, що має зрозумілий розмір.
Для фотографій маленьких грибочків в домашніх умовах ідеально використовувати аркуш із самого звичайного шкільного зошита «в коробку».
І, нарешті, гриб на розрізі. Така фотографія в деяких випадках може значно полегшити точне визначення.
Вважаю за потрібне попередити: буває, на жаль, що навіть при самих «правильно» зроблених фотографіях ідентифікувати гриб досить швидко не вдається. Але це не привід впадати у відчай! У лісі на кожного з нас чекає багато чудових знахідок, і якщо деякі гриби тимчасово зависають у «таємницях», це не зіпсує вражень від «тихого полювання».
Фотографії використані в цій публікації з дозволу авторів.